Besin değerleri · Balık ve deniz ürünleri
Yengeç eti (pişmiş) kaç kalori?
Pişmiş yengeç etinin 100 g'ında 83 kcal bulunur; 1 su bardağı didiklenmiş yengeç eti (118 g) ise 98 kcal içerir. Bu kalorinin neredeyse tamamı proteinden gelir: 100 g'da 17,9 g protein vardır, yağ yalnızca 0,7 g'dır ve hiç karbonhidrat içermez.
Kalorilerin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Yağ 8% · Protein 92%
Yaygın porsiyonlar
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g başına | 100 g | 83 kcal | 17,9 g | 0 g | 0,7 g |
| 1 su bardağı, didiklenmiş | 118 g | 98 kcal | 21,1 g | 0 g | 0,9 g |
| 1 oz | 28,4 g | 24 kcal | 5,1 g | 0 g | 0,2 g |
| 3 oz | 85 g | 71 kcal | 15,2 g | 0 g | 0,6 g |
Tüm besin değerleri (100 g başına)
| Kalori | 83 kcal |
|---|---|
| Protein | 17,9 g |
| Karbonhidratlar | 0 g |
| şekerler | 0 g |
| Lif | 0 g |
| Yağ | 0,7 g |
| doymuş yağ | 0,2 g |
| Sodyum | 395 mg |
Kaloriyi neler değiştirir?
- Yengeçle birlikte servis edilen eritilmiş tereyağı, mayonez veya kremalı soslar, yengeç etinin kendisinden çok daha fazla kalori ekleyebilir.
- Yengeç köftesi gibi pane veya kızartılmış yengeç yemekleri, un, bağlayıcı malzemeler ve emdikleri yağ nedeniyle daha kalorilidir.
- Bütün yengeçlerde ve yengeç bacaklarında kabuk payı yüksektir; bu yüzden kırılmadan önceki ağırlık, gerçekte yediğiniz etten çok daha fazladır.
- Surimi (yengeç taklidi), balık ve nişastadan yapılan farklı bir üründür; bu nedenle kalori ve karbonhidrat değerleri gerçek yengeçten farklıdır.
Doğru kaydetmek için ipuçları
- Yalnızca et hesaba katıldığı için kabuklu yengeci veya bacakları değil, ayıklanmış yengeç etini tartın.
- Atlanmaması için tereyağı, sos ve salata soslarını ayrı öğeler olarak kaydedin.
- BerryFit'te yengeç yemeğinizin fotoğrafını çekin, ardından porsiyonu tarttığınız etin gramına göre ayarlayın.
Yengeç eti (pişmiş) saniyeler içinde kaydedin
Öğününüzün fotoğrafını çekin ya da BerryFit'te Yengeç eti (pişmiş) arayın; kalori ve makrolarınızı kendi günlük hedefinize göre takip edin.
Sıkça sorulan sorular
3 oz yengeç etinde kaç kalori var?
3 oz (85 g) pişmiş yengeç eti 71 kcal içerir. 15,2 g protein ve 0,6 g yağ sağlar.
Yengeç etinde ne kadar protein var?
Pişmiş yengeç etinin 100 g'ında 17,9 g protein bulunur. 1 su bardağı didiklenmiş yengeç eti (118 g) 21,1 g protein içerir.
Yengeç eti karbonhidrat içerir mi?
Hayır, sade pişmiş yengeç etinin 100 g'ında 0 g karbonhidrat, lif ve şeker vardır. Karbonhidrat yalnızca pane, soslar veya surimiden gelir.
Yengeç eti karidesten daha az kalorili mi?
Evet, pişmiş yengeç etinin 100 g'ında 83 kcal, pişmiş karidesin 100 g'ında ise 99 kcal vardır. İkisi de büyük ölçüde proteinden oluşur.
Benzer besinler
Yaygın besinlerin kalorileri100 g başına değerler USDA FoodData Central'dan alınmıştır (Crustaceans, crab, blue, cooked, moist heat, FDC ID 174205); porsiyonlar USDA porsiyon ağırlıklarına dayanır. Gerçek besinler çeşide, olgunluğa ve hazırlanma şekline göre farklılık gösterir.
Bu sayfadaki metin yapay zekâ (Anthropic'in Claude modeli) yardımıyla yazılmış ve ayrı bir incelemede rakamlarla karşılaştırılarak kontrol edilmiştir. Rakamların kendisi yalnızca USDA'dan gelir.
