पोषण तथ्य · मछली और सीफ़ूड
केकड़ा (पका हुआ) में कैलोरी
पके हुए केकड़े में प्रति 100 ग्राम 83 किलो कैलोरी होती हैं, और टुकड़ों में किए केकड़े के मांस की 1 कप सर्विंग (118 ग्राम) में 98 किलो कैलोरी होती हैं। इसकी लगभग सारी कैलोरी प्रोटीन से आती हैं: प्रति 100 ग्राम 17.9 ग्राम प्रोटीन, जबकि फैट सिर्फ़ 0.7 ग्राम है और कार्ब्स बिल्कुल नहीं होते।
कैलोरी का स्रोत: कार्ब्स 0% · फ़ैट 8% · प्रोटीन 92%
आम सर्विंग
| सर्विंग | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | फ़ैट |
|---|---|---|---|---|---|
| प्रति 100 ग्राम | 100 ग्राम | 83 किलो कैलोरी | 17.9 ग्राम | 0 ग्राम | 0.7 ग्राम |
| 1 कप, टुकड़ों में | 118 ग्राम | 98 किलो कैलोरी | 21.1 ग्राम | 0 ग्राम | 0.9 ग्राम |
| 1 oz | 28.4 ग्राम | 24 किलो कैलोरी | 5.1 ग्राम | 0 ग्राम | 0.2 ग्राम |
| 3 oz | 85 ग्राम | 71 किलो कैलोरी | 15.2 ग्राम | 0 ग्राम | 0.6 ग्राम |
पूरा पोषण (प्रति 100 ग्राम)
| कैलोरी | 83 किलो कैलोरी |
|---|---|
| प्रोटीन | 17.9 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 0 ग्राम |
| जिसमें शुगर | 0 ग्राम |
| फ़ाइबर | 0 ग्राम |
| फ़ैट | 0.7 ग्राम |
| जिसमें सैचुरेटेड | 0.2 ग्राम |
| सोडियम | 395 मि.ग्रा. |
कैलोरी किन बातों से बदलती है
- केकड़े के साथ परोसा जाने वाला पिघला मक्खन, मेयोनीज़ या क्रीमी डिप खुद केकड़े के मांस से कहीं ज़्यादा कैलोरी जोड़ सकते हैं।
- ब्रेड क्रम्ब में लपेटे या तले हुए केकड़े के व्यंजन, जैसे क्रैब केक, आटे, बाइंडर और सोखे गए तेल से अतिरिक्त कैलोरी पाते हैं।
- साबुत केकड़े और केकड़े की टांगों में काफ़ी खोल होता है, इसलिए तोड़ने से पहले का वज़न असल में खाए जाने वाले मांस से बहुत ज़्यादा होता है।
- इमिटेशन क्रैब मछली और स्टार्च से बना एक अलग उत्पाद है, इसलिए इसकी कैलोरी और कार्ब्स असली केकड़े से अलग होते हैं।
सही तरीके से दर्ज करने के सुझाव
- साबुत केकड़े या खोल वाली टांगों के बजाय निकाले गए मांस का वज़न करें, क्योंकि गिनती सिर्फ़ मांस की होती है।
- डिप करने वाले मक्खन, सॉस और ड्रेसिंग को अलग आइटम के रूप में लॉग करें ताकि वे छूट न जाएं।
- BerryFit में अपने केकड़े वाले खाने की फ़ोटो लें और फिर पोर्शन को तौले गए मांस के ग्राम के हिसाब से एडजस्ट करें।
केकड़ा (पका हुआ) को सेकंडों में दर्ज करें
अपने खाने की फ़ोटो लें या BerryFit में केकड़ा (पका हुआ) खोजें और अपने दैनिक लक्ष्य के अनुसार कैलोरी और मैक्रोज़ ट्रैक करें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
3 oz केकड़े में कितनी कैलोरी होती हैं?
पके हुए केकड़े की 3 oz (85 ग्राम) सर्विंग में 71 किलो कैलोरी होती हैं। इसमें 15.2 ग्राम प्रोटीन और 0.6 ग्राम फैट होता है।
केकड़े के मांस में कितना प्रोटीन होता है?
पके हुए केकड़े में प्रति 100 ग्राम 17.9 ग्राम प्रोटीन होता है। टुकड़ों में किए केकड़े की 1 कप सर्विंग (118 ग्राम) में 21.1 ग्राम प्रोटीन होता है।
क्या केकड़े में कार्ब्स होते हैं?
नहीं, सादे पके केकड़े में प्रति 100 ग्राम 0 ग्राम कार्ब्स, फ़ाइबर और शुगर होती है। कार्ब्स सिर्फ़ ऊपर से लगाए ब्रेड क्रम्ब, सॉस या इमिटेशन क्रैब से आते हैं।
क्या केकड़े में झींगे से कम कैलोरी होती हैं?
हां, पके हुए केकड़े में प्रति 100 ग्राम 83 किलो कैलोरी होती हैं, जबकि पके झींगे में 99। दोनों में ज़्यादातर प्रोटीन होता है।
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
आम खाद्य पदार्थों में कैलोरीप्रति 100 ग्राम मान USDA FoodData Central (Crustaceans, crab, blue, cooked, moist heat, FDC ID 174205) से लिए गए हैं; सर्विंग के लिए USDA के पोर्शन वज़न इस्तेमाल किए गए हैं। असली खाद्य पदार्थ किस्म, पकने की अवस्था और बनाने के तरीके के अनुसार अलग हो सकते हैं।
इस पेज का टेक्स्ट AI (Anthropic के Claude) की मदद से लिखा गया है और एक अलग समीक्षा में आंकड़ों से मिलाकर जाँचा गया है। आंकड़े केवल USDA से लिए गए हैं।
