Hranilne vrednosti · Ribe in morski sadeži
Kalorije: Rakovo meso (kuhano)
Kuhano rakovo meso ima 83 kcal na 100 g, skodelica natrganega rakovega mesa (118 g) pa 98 kcal. Skoraj vse kalorije izvirajo iz beljakovin, ki jih je 17,9 g na 100 g, maščob je le 0,7 g, ogljikovih hidratov pa sploh ni.
Izvor kalorij: Ogljikovi hidrati 0% · Maščobe 8% · Beljakovine 92%
Običajne porcije
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | Ogljikovi hidrati | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 83 kcal | 17,9 g | 0 g | 0,7 g |
| 1 skodelica, natrgano | 118 g | 98 kcal | 21,1 g | 0 g | 0,9 g |
| 1 oz | 28,4 g | 24 kcal | 5,1 g | 0 g | 0,2 g |
| 3 oz | 85 g | 71 kcal | 15,2 g | 0 g | 0,6 g |
Vse hranilne vrednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 83 kcal |
|---|---|
| Beljakovine | 17,9 g |
| Ogljikovi hidrati | 0 g |
| od tega sladkorji | 0 g |
| Vlaknine | 0 g |
| Maščobe | 0,7 g |
| od tega nasičene | 0,2 g |
| Natrij | 395 mg |
Kaj vpliva na kalorije
- Stopljeno maslo, majoneza ali kremasti pomaki, ki jih postrežemo k rakovici, lahko dodajo veliko več kalorij kot samo rakovo meso.
- Panirane ali ocvrte jedi iz rakovice, na primer rakovi polpeti, dobijo dodatne kalorije iz moke, veziv in olja, ki ga vpijejo.
- Cele rakovice in rakove noge vsebujejo veliko oklepa, zato je teža pred luščenjem precej večja od užitnega mesa, ki ga dejansko pojeste.
- Imitacija rakovice (surimi) je drug izdelek iz ribe in škroba, zato se njena kalorična vrednost in vsebnost ogljikovih hidratov razlikujeta od prave rakovice.
Nasveti za natančen vnos
- Stehtajte očiščeno rakovo meso, ne cele rakovice ali nog z oklepom, saj šteje le meso.
- Maslo za pomakanje, omake in prelive zabeležite kot ločene vnose, da jih ne spregledate.
- V aplikaciji BerryFit fotografirajte svoj obrok z rakovico in nato porcijo prilagodite stehtanim gramom mesa.
Vnesite Rakovo meso (kuhano) v nekaj sekundah
Fotografirajte svoj obrok ali poiščite Rakovo meso (kuhano) v aplikaciji BerryFit in spremljajte kalorije ter makrohranila glede na svoj dnevni cilj.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima 3 oz rakovice?
Porcija 3 oz (85 g) kuhane rakovice ima 71 kcal. Vsebuje 15,2 g beljakovin in 0,6 g maščob.
Koliko beljakovin ima rakovo meso?
Kuhano rakovo meso ima 17,9 g beljakovin na 100 g. Skodelica natrganega rakovega mesa (118 g) jih vsebuje 21,1 g.
Ali ima rakovica ogljikove hidrate?
Ne, navadna kuhana rakovica ima na 100 g 0 g ogljikovih hidratov, vlaknin in sladkorjev. Ogljikovi hidrati pridejo le iz dodane panade, omak ali imitacije rakovice.
Ali ima rakovica manj kalorij kot kozice?
Da, kuhana rakovica ima 83 kcal na 100 g, kuhane kozice pa 99 kcal. Oboje je pretežno vir beljakovin.
Podobna živila
Kalorije v pogostih živilihVrednosti na 100 g so iz USDA FoodData Central (Crustaceans, crab, blue, cooked, moist heat, FDC ID 174205); porcije temeljijo na težah porcij USDA. Dejanska živila se razlikujejo glede na sorto, zrelost in pripravo.
Besedilo na tej strani je nastalo s pomočjo umetne inteligence (Claude podjetja Anthropic) in je bilo v ločenem pregledu preverjeno glede na številke. Same številke izvirajo izključno iz USDA.
