Voedingswaarde · Vis en zeevruchten
Calorieën in Krab (gekookt)
Gekookte krab bevat 83 kcal per 100 g, en 1 cup krabvlees in stukjes (118 g) bevat 98 kcal. Bijna al die calorieën komen uit eiwit: 17,9 g per 100 g. Vet is slechts 0,7 g en er zitten geen koolhydraten in.
Calorieën komen uit: Koolhydraten 0% · Vet 8% · Eiwit 92%
Gangbare porties
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 83 kcal | 17,9 g | 0 g | 0,7 g |
| 1 cup, in stukjes | 118 g | 98 kcal | 21,1 g | 0 g | 0,9 g |
| 1 oz | 28,4 g | 24 kcal | 5,1 g | 0 g | 0,2 g |
| 3 oz | 85 g | 71 kcal | 15,2 g | 0 g | 0,6 g |
Alle voedingswaarden (Per 100 g)
| Calorieën | 83 kcal |
|---|---|
| Eiwit | 17,9 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Vet | 0,7 g |
| waarvan verzadigd | 0,2 g |
| Natrium | 395 mg |
Wat het aantal calorieën beïnvloedt
- Gesmolten boter, mayonaise of romige dipsauzen bij krab kunnen veel meer calorieën toevoegen dan het krabvlees zelf.
- Gepaneerde of gefrituurde krabgerechten, zoals krabkoekjes, krijgen extra calorieën door de bloem, bindmiddelen en de olie die ze opnemen.
- Hele krabben en krabpoten bevatten veel schaal, waardoor het gewicht vóór het openbreken veel hoger is dan het eetbare vlees dat je echt eet.
- Surimi is een ander product, gemaakt van vis en zetmeel, dus de calorieën en koolhydraten verschillen van echte krab.
Tips om het nauwkeurig bij te houden
- Weeg het uitgehaalde krabvlees in plaats van de hele krab of de poten met schaal, want alleen het vlees telt.
- Registreer dipboter, sauzen en dressings als aparte items, zodat je ze niet vergeet.
- Maak in BerryFit een foto van je krabmaaltijd en pas daarna de portie aan naar het aantal gram vlees dat je hebt gewogen.
Houd Krab (gekookt) binnen enkele seconden bij
Maak een foto van je maaltijd of zoek Krab (gekookt) op in BerryFit om je calorieën en macro's bij te houden ten opzichte van je eigen dagdoel.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in 3 oz krab?
Een portie van 3 oz (85 g) gekookte krab bevat 71 kcal. Je krijgt er 15,2 g eiwit en 0,6 g vet mee binnen.
Hoeveel eiwit zit er in krabvlees?
Gekookte krab bevat 17,9 g eiwit per 100 g. Een portie van 1 cup krab in stukjes (118 g) bevat 21,1 g.
Bevat krab koolhydraten?
Nee, gewone gekookte krab bevat 0 g koolhydraten, vezels en suikers per 100 g. Koolhydraten komen alleen van een toegevoegde paneerlaag, sauzen of surimi.
Bevat krab minder calorieën dan garnalen?
Ja, gekookte krab bevat 83 kcal per 100 g, terwijl gekookte garnalen 99 kcal bevatten. Beide bestaan vooral uit eiwit.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Calorieën in veelgegeten voedingsmiddelenWaarden per 100 g uit USDA FoodData Central (Crustaceans, crab, blue, cooked, moist heat, FDC ID 174205); porties zijn gebaseerd op portiegewichten van de USDA. Echte voedingsmiddelen variëren per soort, rijpheid en bereiding.
De tekst op deze pagina is geschreven met behulp van AI (Claude van Anthropic) en in een aparte controle getoetst aan de cijfers. De cijfers zelf komen uitsluitend van de USDA.

