Хранителна стойност · Риба и морски дарове
Калории в Раци (сварени)
Сварените раци съдържат 83 ккал на 100 г, а порция от 1 чаша месо от рак на парченца (118 г) има 98 ккал. Почти всички калории идват от протеина, 17.9 г на 100 г, докато мазнините са едва 0.7 г, а въглехидрати няма.
Калориите идват от: Въглехидрати 0% · Мазнини 8% · Протеини 92%
Обичайни порции
| Порция | Тегло | Калории | Протеини | Въглехидрати | Мазнини |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 83 ккал | 17,9 г | 0 г | 0,7 г |
| 1 чаша, на парченца | 118 г | 98 ккал | 21,1 г | 0 г | 0,9 г |
| 1 oz | 28,4 г | 24 ккал | 5,1 г | 0 г | 0,2 г |
| 3 oz | 85 г | 71 ккал | 15,2 г | 0 г | 0,6 г |
Пълни хранителни стойности (На 100 г)
| Калории | 83 ккал |
|---|---|
| Протеини | 17,9 г |
| Въглехидрати | 0 г |
| от които захари | 0 г |
| Фибри | 0 г |
| Мазнини | 0,7 г |
| от които наситени | 0,2 г |
| Натрий | 395 мг |
Какво влияе на калориите
- Разтопеното масло, майонезата или кремообразните дипове, сервирани с раци, могат да добавят много повече калории от самото месо.
- Панираните или пържените ястия с раци, като крокетите от рак, натрупват калории от брашното, свързващите съставки и поетото олио.
- Целите раци и щипките съдържат много черупка, така че теглото преди чупене е значително по-голямо от месото, което реално изяждате.
- Имитацията на раци (сурими) е различен продукт от риба и нишесте, затова калориите и въглехидратите ѝ се различават от тези на истинските раци.
Съвети за точно отчитане
- Претегляйте почистеното месо от рак, а не целия рак или щипките с черупката, защото се брои само месото.
- Отбелязвайте маслото за потапяне, сосовете и дресингите като отделни продукти, за да не ги пропуснете.
- В BerryFit снимайте ястието с раци и след това коригирайте порцията според грамовете месо, които сте претеглили.
Запиши Раци (сварени) за секунди
Снимай храната си или потърси Раци (сварени) в BerryFit, за да следиш калориите и макронутриентите спрямо личната си дневна цел.
Често задавани въпроси
Колко калории има в 3 oz раци?
Порция от 3 oz (85 г) сварени раци съдържа 71 ккал. Тя осигурява 15.2 г протеин и 0.6 г мазнини.
Колко протеин има в месото от рак?
Сварените раци съдържат 17.9 г протеин на 100 г. Порция от 1 чаша месо от рак на парченца (118 г) има 21.1 г.
Има ли въглехидрати в раците?
Не, обикновените сварени раци съдържат 0 г въглехидрати, фибри и захар на 100 г. Въглехидрати идват само от добавена панировка, сосове или имитация на раци.
По-малко калорични ли са раците от скаридите?
Да, сварените раци съдържат 83 ккал на 100 г, а сварените скариди – 99. И двете са предимно протеин.
Подобни храни
Калории в често срещани храниСтойностите на 100 г са от USDA FoodData Central (Crustaceans, crab, blue, cooked, moist heat, FDC ID 174205); порциите са по теглата на USDA. Реалните храни се различават според сорта, зрелостта и начина на приготвяне.
Текстът на тази страница е написан с помощта на изкуствен интелект (Claude на Anthropic) и е сверен с числата при отделна проверка. Самите числа идват единствено от USDA.
