Wartości odżywcze · Ryby i owoce morza
Kalorie: Krab (gotowany)
Gotowany krab ma 83 kcal w 100 g, a porcja 1 szklanki rozdrobnionego mięsa kraba (118 g) to 98 kcal. Niemal cała ta energia pochodzi z białka, którego jest 17,9 g w 100 g, tłuszczu jest zaledwie 0,7 g, a węglowodanów nie ma wcale.
Źródła kalorii: Węglowodany 0% · Tłuszcz 8% · Białko 92%
Typowe porcje
| Porcja | Waga | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 83 kcal | 17,9 g | 0 g | 0,7 g |
| 1 szklanka, rozdrobnione mięso | 118 g | 98 kcal | 21,1 g | 0 g | 0,9 g |
| 1 oz | 28,4 g | 24 kcal | 5,1 g | 0 g | 0,2 g |
| 3 oz | 85 g | 71 kcal | 15,2 g | 0 g | 0,6 g |
Pełne wartości odżywcze (Na 100 g)
| Kalorie | 83 kcal |
|---|---|
| Białko | 17,9 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Tłuszcz | 0,7 g |
| w tym nasycone | 0,2 g |
| Sód | 395 mg |
Co wpływa na kaloryczność
- Roztopione masło, majonez czy kremowe dipy podawane do kraba mogą dodać znacznie więcej kalorii niż samo mięso kraba.
- Panierowane lub smażone dania z kraba, takie jak kotleciki krabowe, zyskują kalorie dzięki mące, składnikom wiążącym i wchłoniętemu tłuszczowi.
- Całe kraby i odnóża kraba mają dużo skorupy, więc ich waga przed rozłupaniem jest znacznie wyższa niż waga jadalnego mięsa, które faktycznie zjadasz.
- Paluszki krabowe (surimi) to inny produkt, wytwarzany z ryby i skrobi, dlatego ich kaloryczność i zawartość węglowodanów różnią się od prawdziwego kraba.
Jak dokładnie to zapisać
- Waż samo wyjęte mięso kraba, a nie całego kraba czy odnóża w skorupie, bo liczy się tylko mięso.
- Zapisuj masło do maczania, sosy i dressingi jako osobne pozycje, żeby o nich nie zapomnieć.
- W BerryFit zrób zdjęcie posiłku z krabem, a potem dopasuj porcję do zważonej liczby gramów mięsa.
Zapisz Krab (gotowany) w kilka sekund
Zrób zdjęcie posiłku lub wyszukaj Krab (gotowany) w BerryFit, aby śledzić kalorie i makroskładniki względem swojego dziennego celu.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kalorii ma 3 oz kraba?
Porcja 3 oz (85 g) gotowanego kraba ma 71 kcal. Dostarcza 15,2 g białka i 0,6 g tłuszczu.
Ile białka ma mięso kraba?
Gotowany krab zawiera 17,9 g białka w 100 g. Porcja 1 szklanki rozdrobnionego kraba (118 g) to 21,1 g białka.
Czy krab zawiera węglowodany?
Nie, zwykły gotowany krab ma 0 g węglowodanów, błonnika i cukrów w 100 g. Węglowodany pojawiają się tylko przy panierce, sosach lub paluszkach krabowych.
Czy krab ma mniej kalorii niż krewetki?
Tak, gotowany krab ma 83 kcal w 100 g, a gotowane krewetki 99 kcal. W obu przypadkach to głównie białko.
Podobne produkty
Kalorie w popularnych produktachWartości w 100 g pochodzą z USDA FoodData Central (Crustaceans, crab, blue, cooked, moist heat, FDC ID 174205); porcje oparto na wagach porcji USDA. Rzeczywiste produkty różnią się w zależności od odmiany, dojrzałości i sposobu przygotowania.
Tekst na tej stronie powstał z pomocą AI (Claude od Anthropic) i został sprawdzony pod kątem zgodności z liczbami w osobnej weryfikacji. Same liczby pochodzą wyłącznie z USDA.
