Διατροφικά στοιχεία · Ψάρια και θαλασσινά
Θερμίδες σε Καβούρι (μαγειρεμένο)
Το μαγειρεμένο καβούρι έχει 83 kcal ανά 100 γρ., ενώ 1 φλιτζάνι ψίχα καβουριού (118 γρ.) έχει 98 kcal. Σχεδόν όλες αυτές οι θερμίδες προέρχονται από την πρωτεΐνη, με 17.9 γρ. ανά 100 γρ., ενώ τα λιπαρά είναι μόλις 0.7 γρ. και οι υδατάνθρακες μηδενικοί.
Οι θερμίδες προέρχονται από: Υδατάνθρακες 0% · Λιπαρά 8% · Πρωτεΐνη 92%
Συνηθισμένες μερίδες
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνη | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| Ανά 100 γρ. | 100 γρ. | 83 kcal | 17,9 γρ. | 0 γρ. | 0,7 γρ. |
| 1 φλιτζάνι, ψίχα | 118 γρ. | 98 kcal | 21,1 γρ. | 0 γρ. | 0,9 γρ. |
| 1 oz | 28,4 γρ. | 24 kcal | 5,1 γρ. | 0 γρ. | 0,2 γρ. |
| 3 oz | 85 γρ. | 71 kcal | 15,2 γρ. | 0 γρ. | 0,6 γρ. |
Πλήρη διατροφικά στοιχεία (Ανά 100 γρ.)
| Θερμίδες | 83 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 17,9 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 0 γρ. |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 0 γρ. |
| Φυτικές ίνες | 0 γρ. |
| Λιπαρά | 0,7 γρ. |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0,2 γρ. |
| Νάτριο | 395 mg |
Τι επηρεάζει τις θερμίδες
- Το λιωμένο βούτυρο, η μαγιονέζα ή οι κρεμώδεις σάλτσες που σερβίρονται με το καβούρι μπορούν να προσθέσουν πολύ περισσότερες θερμίδες από την ίδια την ψίχα.
- Τα πανέ ή τηγανητά πιάτα με καβούρι, όπως τα κροκετάκια καβουριού, παίρνουν επιπλέον θερμίδες από το αλεύρι, τα συνδετικά υλικά και το λάδι που απορροφούν.
- Τα ολόκληρα καβούρια και οι δαγκάνες έχουν πολύ κέλυφος, οπότε το βάρος πριν το σπάσιμο είναι πολύ μεγαλύτερο από την ψίχα που τρώτε στην πραγματικότητα.
- Το καβούρι απομίμησης (surimi) είναι διαφορετικό προϊόν από ψάρι και άμυλο, γι' αυτό οι θερμίδες και οι υδατάνθρακές του διαφέρουν από το πραγματικό καβούρι.
Συμβουλές για ακριβή καταγραφή
- Ζυγίστε την καθαρισμένη ψίχα καβουριού και όχι ολόκληρο το καβούρι ή τις δαγκάνες με το κέλυφος, αφού μετράει μόνο η ψίχα.
- Καταγράψτε το βούτυρο, τις σάλτσες και τα ντρέσινγκ ως ξεχωριστά τρόφιμα για να μη σας ξεφύγουν.
- Στο BerryFit, βγάλτε μια φωτογραφία το πιάτο σας με καβούρι και μετά προσαρμόστε τη μερίδα στα γραμμάρια ψίχας που ζυγίσατε.
Καταγράψτε Καβούρι (μαγειρεμένο) σε δευτερόλεπτα
Βγάλτε μια φωτογραφία το γεύμα σας ή αναζητήστε Καβούρι (μαγειρεμένο) στο BerryFit για να παρακολουθείτε θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά σε σχέση με τον δικό σας ημερήσιο στόχο.
Συχνές ερωτήσεις
Πόσες θερμίδες έχουν 3 oz καβούρι;
Μια μερίδα 3 oz (85 γρ.) μαγειρεμένο καβούρι έχει 71 kcal. Δίνει 15.2 γρ. πρωτεΐνη και 0.6 γρ. λιπαρά.
Πόση πρωτεΐνη έχει η ψίχα καβουριού;
Το μαγειρεμένο καβούρι έχει 17.9 γρ. πρωτεΐνη ανά 100 γρ. Ένα φλιτζάνι ψίχα καβουριού (118 γρ.) έχει 21.1 γρ.
Έχει υδατάνθρακες το καβούρι;
Όχι, το σκέτο μαγειρεμένο καβούρι έχει 0 γρ. υδατάνθρακες, φυτικές ίνες και σάκχαρα ανά 100 γρ. Υδατάνθρακες προέρχονται μόνο από πανάρισμα, σάλτσες ή καβούρι απομίμησης.
Έχει το καβούρι λιγότερες θερμίδες από τις γαρίδες;
Ναι, το μαγειρεμένο καβούρι έχει 83 kcal ανά 100 γρ., ενώ οι μαγειρεμένες γαρίδες έχουν 99. Και τα δύο αποτελούνται κυρίως από πρωτεΐνη.
Παρόμοια τρόφιμα
Θερμίδες σε συνηθισμένα τρόφιμαΤιμές ανά 100 γρ. από το USDA FoodData Central (Crustaceans, crab, blue, cooked, moist heat, FDC ID 174205). Οι μερίδες βασίζονται στα βάρη μερίδων του USDA. Στην πράξη, τα τρόφιμα διαφέρουν ανάλογα με την ποικιλία, την ωρίμανση και τον τρόπο παρασκευής.
Το κείμενο αυτής της σελίδας γράφτηκε με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης (Claude της Anthropic) και ελέγχθηκε ως προς τους αριθμούς σε ξεχωριστό έλεγχο. Οι ίδιοι οι αριθμοί προέρχονται αποκλειστικά από το USDA.
