Nutritivne vrijednosti · Riba i plodovi mora
Kalorije: Rakovica (kuhana)
Kuhana rakovica ima 83 kcal na 100 g, a porcija od 1 šalice usitnjenog mesa rakovice (118 g) ima 98 kcal. Gotovo sve te kalorije dolaze iz proteina, kojih ima 17,9 g na 100 g, dok masti ima samo 0,7 g, a ugljikohidrata uopće nema.
Izvor kalorija: Ugljikohidrati 0% · Masti 8% · Proteini 92%
Uobičajene porcije
| Porcija | Masa | Kalorije | Proteini | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 83 kcal | 17,9 g | 0 g | 0,7 g |
| 1 šalica, usitnjeno | 118 g | 98 kcal | 21,1 g | 0 g | 0,9 g |
| 1 oz | 28,4 g | 24 kcal | 5,1 g | 0 g | 0,2 g |
| 3 oz | 85 g | 71 kcal | 15,2 g | 0 g | 0,6 g |
Sve nutritivne vrijednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 83 kcal |
|---|---|
| Proteini | 17,9 g |
| Ugljikohidrati | 0 g |
| od čega šećeri | 0 g |
| Vlakna | 0 g |
| Masti | 0,7 g |
| od čega zasićene | 0,2 g |
| Natrij | 395 mg |
Što utječe na kalorije
- Otopljeni maslac, majoneza ili kremasti umaci uz rakovicu mogu dodati mnogo više kalorija od samog mesa rakovice.
- Pohana ili pržena jela od rakovice, poput pljeskavica od rakovice, dobivaju kalorije od brašna, veziva i ulja koje upiju.
- Cijele rakovice i kliješta imaju puno oklopa, pa je težina prije lomljenja znatno veća od jestivog mesa koje zapravo pojedete.
- Imitacija rakovice (surimi) drugačiji je proizvod od ribe i škroba, pa se njezine kalorije i ugljikohidrati razlikuju od prave rakovice.
Savjeti za točno bilježenje
- Izvažite očišćeno meso rakovice, a ne cijelu rakovicu ili kliješta s oklopom, jer se računa samo meso.
- Maslac za umakanje, umake i preljeve bilježite kao zasebne stavke kako ih ne biste propustili.
- U BerryFitu fotografirajte svoj obrok s rakovicom, a zatim prilagodite porciju gramima mesa koje ste izvagali.
Zabilježite Rakovica (kuhana) u nekoliko sekundi
Fotografirajte svoj obrok ili potražite Rakovica (kuhana) u aplikaciji BerryFit i pratite kalorije i makronutrijente u odnosu na svoj dnevni cilj.
Česta pitanja
Koliko kalorija ima 3 oz rakovice?
Porcija od 3 oz (85 g) kuhane rakovice ima 71 kcal. Sadrži 15,2 g proteina i 0,6 g masti.
Koliko proteina ima meso rakovice?
Kuhana rakovica ima 17,9 g proteina na 100 g. Porcija od 1 šalice usitnjene rakovice (118 g) ima 21,1 g.
Ima li rakovica ugljikohidrata?
Ne, obična kuhana rakovica ima 0 g ugljikohidrata, vlakana i šećera na 100 g. Ugljikohidrati dolaze samo iz dodanog pohanja, umaka ili imitacije rakovice.
Ima li rakovica manje kalorija od kozica?
Da, kuhana rakovica ima 83 kcal na 100 g, dok kuhane kozice imaju 99. Obje se uglavnom sastoje od proteina.
Slične namirnice
Kalorije u uobičajenim namirnicamaVrijednosti na 100 g preuzete su iz baze USDA FoodData Central (Crustaceans, crab, blue, cooked, moist heat, FDC ID 174205); porcije se temelje na USDA masama porcija. Stvarne namirnice razlikuju se ovisno o sorti, zrelosti i načinu pripreme.
Tekst na ovoj stranici napisan je uz pomoć umjetne inteligencije (Claude tvrtke Anthropic) i provjeren u odnosu na brojke u zasebnoj reviziji. Same brojke potječu isključivo iz USDA.
