영양 정보 · 생선 및 해산물
게살 (익힌 것) 칼로리
익힌 게살은 100g당 83kcal이며, 결대로 찢은 게살 1컵(118g)은 98kcal입니다. 칼로리의 거의 대부분이 단백질에서 나오며 100g당 단백질 17.9g, 지방은 0.7g에 불과하고 탄수화물은 없습니다.
칼로리 구성: 탄수화물 0% · 지방 8% · 단백질 92%
일반적인 제공량
| 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100g당 | 100 g | 83 kcal | 17.9 g | 0 g | 0.7 g |
| 1컵, 결대로 찢은 것 | 118 g | 98 kcal | 21.1 g | 0 g | 0.9 g |
| 1 oz | 28.4 g | 24 kcal | 5.1 g | 0 g | 0.2 g |
| 3 oz | 85 g | 71 kcal | 15.2 g | 0 g | 0.6 g |
전체 영양 정보 (100g당)
| 칼로리 | 83 kcal |
|---|---|
| 단백질 | 17.9 g |
| 탄수화물 | 0 g |
| 당류 | 0 g |
| 식이섬유 | 0 g |
| 지방 | 0.7 g |
| 포화지방 | 0.2 g |
| 나트륨 | 395 mg |
칼로리를 바꾸는 요인
- 게와 함께 곁들이는 녹인 버터, 마요네즈, 크림 소스는 게살 자체보다 훨씬 많은 칼로리를 더할 수 있습니다.
- 크랩 케이크처럼 빵가루를 입히거나 튀긴 게 요리는 밀가루, 반죽 재료, 흡수된 기름 때문에 칼로리가 높아집니다.
- 통게나 게다리는 껍데기 비중이 커서, 껍데기를 까기 전 무게가 실제로 먹는 살의 무게보다 훨씬 많이 나갑니다.
- 게맛살은 생선살과 전분으로 만든 다른 제품이므로 실제 게살과 칼로리 및 탄수화물이 다릅니다.
정확하게 기록하는 팁
- 껍데기째 통게나 게다리 무게가 아니라 발라낸 게살 무게를 재세요. 실제로 먹는 살만 계산에 들어갑니다.
- 찍어 먹는 버터, 소스, 드레싱은 빠뜨리지 않도록 따로 기록하세요.
- BerryFit에서 게 요리 사진을 찍은 뒤, 직접 잰 게살 무게(g)에 맞게 양을 조정하세요.
게살 (익힌 것), 몇 초 만에 기록하세요
BerryFit에서 식사 사진을 찍거나 게살 (익힌 것)을(를) 검색해 나만의 하루 목표에 맞춰 칼로리와 영양성분을 기록하세요.
자주 묻는 질문
게살 3 oz의 칼로리는 얼마인가요?
익힌 게살 3 oz(85g)는 71kcal입니다. 단백질 15.2g과 지방 0.6g이 들어 있습니다.
게살에는 단백질이 얼마나 들어 있나요?
익힌 게살은 100g당 단백질이 17.9g입니다. 결대로 찢은 게살 1컵(118g)에는 21.1g이 들어 있습니다.
게살에 탄수화물이 있나요?
아니요, 아무것도 더하지 않고 익힌 게살은 100g당 탄수화물, 식이섬유, 당류가 모두 0g입니다. 탄수화물은 튀김옷, 소스, 게맛살에서만 생깁니다.
게살이 새우보다 칼로리가 낮나요?
네, 익힌 게살은 100g당 83kcal이고 익힌 새우는 99kcal입니다. 둘 다 대부분 단백질로 이루어져 있습니다.
비슷한 음식
자주 먹는 음식의 칼로리100g당 수치는 USDA FoodData Central(Crustaceans, crab, blue, cooked, moist heat, FDC ID 174205)을 기준으로 하며, 제공량은 USDA 기준 중량을 사용합니다. 실제 음식은 품종, 숙성도, 조리 방법에 따라 달라질 수 있습니다.
이 페이지의 글은 AI(Anthropic의 Claude)의 도움을 받아 작성되었으며, 별도의 검토를 통해 수치와 대조하여 확인했습니다. 수치 자체는 오직 USDA 자료만을 사용합니다.
