Näringsvärde · Bönor, nötter och frön
Kalorier i Urad dal (kokt)
Kokt urad dal innehåller 105 kcal per 100 g, och en portion på 1 cup (180 g) ger 189 kcal. Det mesta av energin kommer från kolhydrater (18,3 g per 100 g), med en bra mängd protein (7,5 g) och väldigt lite fett (0,6 g).
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 67% · Fett 5% · Protein 28%
Vanliga portioner
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 105 kcal | 7,5 g | 18,3 g | 0,6 g |
| 1 cup, kokt | 180 g | 189 kcal | 13,6 g | 33 g | 1 g |
| 1 oz torr, kokt | 69 g | 72 kcal | 5,2 g | 12,7 g | 0,4 g |
Fullständigt näringsvärde (Per 100 g)
| Kalorier | 105 kcal |
|---|---|
| Protein | 7,5 g |
| Kolhydrater | 18,3 g |
| varav sockerarter | 2 g |
| Fiber | 6,4 g |
| Fett | 0,6 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| Natrium | 7 mg |
Vad påverkar kalorierna
- Torr urad dal suger upp mycket vatten när den kokas, så samma mängd väger mycket mer kokt och har betydligt färre kcal per gram än torr.
- Hur tjock eller tunn dalen är påverkar hur mycket linser som hamnar i varje skål, så en tunn dal har färre kcal per cup än en tjock.
- Tadka med ghee eller olja, och mäktigare varianter med smör eller grädde, lägger till fettets kcal utöver själva dalen.
- Portioner på restaurang och hemma varierar mycket, och en stor slev kan rymma betydligt mer än en uppmätt cup.
Tips för att logga exakt
- Väg dalen efter kokning och logga den som kokt urad dal, eller väg den torr före kokning och logga den torra mängden – men blanda inte ihop de två.
- Logga ghee, olja, smör eller grädde som används i tadkan eller i den färdiga rätten som separata livsmedel så att det tillsatta fettet räknas med.
- I BerryFit kan du fota din skål för att få en snabb uppskattning och sedan justera portionen om du vet vikten.
Logga Urad dal (kokt) på några sekunder
Fota din måltid eller sök efter Urad dal (kokt) i BerryFit för att följa kalorier och makron mot ditt eget dagliga mål.
Vanliga frågor
Hur många kcal finns i 1 cup kokt urad dal?
En cup kokt urad dal (180 g) innehåller 189 kcal, med 13,6 g protein, 33 g kolhydrater och 1 g fett. Ghee eller olja som används i matlagningen tillkommer.
Hur mycket protein finns i urad dal?
Kokt urad dal innehåller 7,5 g protein per 100 g, eller 13,6 g i en portion på 1 cup. Den ger också 6,4 g fiber per 100 g.
Har urad dal fler kcal än moong dal?
Både naturell kokt urad dal och kokt moong dal innehåller 105 kcal per 100 g. Kokta linser ligger något högre, på 116 kcal per 100 g.
Hur många kcal ger 1 oz torr urad dal när den är kokt?
En ounce torr urad dal blir ungefär 69 g när den kokats och innehåller 72 kcal. Energiinnehållet ändras inte vid kokning – vattnet ökar bara vikten.
Liknande livsmedel
Kalorier i vanliga livsmedelVärden per 100 g från USDA FoodData Central (Mungo beans, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 172427); portionerna bygger på USDA:s portionsvikter. Verkliga livsmedel varierar beroende på sort, mognad och tillagning.
Texten på den här sidan har skrivits med hjälp av AI (Anthropics Claude) och kontrollerats mot siffrorna i en separat granskning. Själva siffrorna kommer enbart från USDA.
