Tápértékadatok · Hüvelyesek, diófélék és magvak
Urad dal (főtt) kalóriatartalma
A főtt urad dal 100 g-ja 105 kcal-t tartalmaz, egy 1 csészés adag (180 g) pedig 189 kcal-t. Az energia nagy része szénhidrátból származik (100 g-ban 18,3 g), emellett jelentős mennyiségű fehérjét (7,5 g) és nagyon kevés zsírt (0,6 g) tartalmaz.
A kalóriák forrása: Szénhidrát 67% · Zsír 5% · Fehérje 28%
Gyakori adagok
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g-onként | 100 g | 105 kcal | 7,5 g | 18,3 g | 0,6 g |
| 1 csésze, főtt | 180 g | 189 kcal | 13,6 g | 33 g | 1 g |
| 1 oz száraz, főzve | 69 g | 72 kcal | 5,2 g | 12,7 g | 0,4 g |
Teljes tápérték (100 g-onként)
| Kalória | 105 kcal |
|---|---|
| Fehérje | 7,5 g |
| Szénhidrát | 18,3 g |
| ebből cukrok | 2 g |
| Rost | 6,4 g |
| Zsír | 0,6 g |
| ebből telített | 0 g |
| Nátrium | 7 mg |
Mitől változik a kalóriatartalom
- A száraz urad dal főzés közben sok vizet szív magába, így ugyanaz a mennyiség főzve sokkal többet nyom, és grammonként jóval kevesebb kalóriát tartalmaz, mint szárazon.
- Az, hogy mennyire sűrű vagy híg a dal, meghatározza, mennyi lencse kerül egy-egy tálba, így a híg dal csészénként kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a sűrű.
- A ghível vagy olajjal készített fűszerezés (tadka), illetve a vajjal vagy tejszínnel készült laktatóbb változatok a zsír kalóriáival növelik a dal energiatartalmát.
- Az éttermi és otthoni adagok nagyon eltérőek lehetnek, és egy nagy merőkanálnyi jóval több lehet egy kimért csészényinél.
Tippek a pontos naplózáshoz
- Főzés után mérd le a dalt, és főtt urad dalként rögzítsd, vagy főzés előtt mérd le szárazon, és a száraz mennyiséget naplózd – de a kettőt ne keverd.
- A tadkához vagy a kész ételhez használt ghít, olajat, vajat vagy tejszínt külön tételként rögzítsd, hogy a hozzáadott zsír is beszámításra kerüljön.
- A BerryFitben fotózd le a tányérodat egy gyors becsléshez, majd módosítsd az adagot, ha tudod a pontos súlyt.
Naplózd ezt: Urad dal (főtt) – másodpercek alatt
Fotózd le az ételed, vagy keress rá erre: Urad dal (főtt) a BerryFitben, és kövesd a kalóriákat és makrókat a saját napi célodhoz mérve.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van 1 csésze főtt urad dalban?
Egy csésze főtt urad dal (180 g) 189 kcal-t tartalmaz, 13,6 g fehérjével, 33 g szénhidráttal és 1 g zsírral. A főzéshez használt ghí vagy olaj ezt tovább növeli.
Mennyi fehérje van az urad dalban?
A főtt urad dal 100 g-ja 7,5 g fehérjét tartalmaz, egy 1 csészés adag pedig 13,6 g-ot. Emellett 100 g-onként 6,4 g rostot is ad.
Több kalóriát tartalmaz az urad dal, mint a moong dal?
A natúr főtt urad dal és a főtt moong dal is 105 kcal-t tartalmaz 100 g-onként. A főtt lencse valamivel több, 116 kcal 100 g-onként.
Hány kalória van 1 oz száraz urad dalban megfőzve?
Egy uncia száraz urad dal főzve körülbelül 69 g lesz, és 72 kcal-t tartalmaz. A kalóriatartalma főzéskor nem változik, csak a víz növeli a súlyát.
Hasonló élelmiszerek
Gyakori élelmiszerek kalóriatartalmaA 100 g-ra vonatkozó értékek forrása a USDA FoodData Central (Mungo beans, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 172427); az adagok a USDA adagtömegein alapulnak. A valódi élelmiszerek fajtától, érettségtől és elkészítési módtól függően eltérhetnek.
Az oldal szövege mesterséges intelligencia (az Anthropic Claude modellje) segítségével készült, és egy külön ellenőrzés során összevetettük a számadatokkal. Maguk a számok kizárólag a USDA-tól származnak.
