Næringsinnhold · Bønner, nøtter og frø
Kalorier i Urad dal (kokt)
Kokt urad dal har 105 kcal per 100 g, og en porsjon på 1 kopp (180 g) har 189 kcal. Mesteparten av kaloriene kommer fra karbohydrater (18,3 g per 100 g), i tillegg til en god mengde protein (7,5 g) og svært lite fett (0,6 g).
Kaloriene kommer fra: Karbo 67% · Fett 5% · Protein 28%
Vanlige porsjoner
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 105 kcal | 7,5 g | 18,3 g | 0,6 g |
| 1 kopp, kokt | 180 g | 189 kcal | 13,6 g | 33 g | 1 g |
| 1 oz tørr, kokt | 69 g | 72 kcal | 5,2 g | 12,7 g | 0,4 g |
Fullstendig næringsinnhold (Per 100 g)
| Kalorier | 105 kcal |
|---|---|
| Protein | 7,5 g |
| Karbohydrater | 18,3 g |
| hvorav sukkerarter | 2 g |
| Kostfiber | 6,4 g |
| Fett | 0,6 g |
| hvorav mettet fett | 0 g |
| Natrium | 7 mg |
Hva påvirker kaloriinnholdet
- Tørr urad dal suger opp mye vann under kokingen, så samme mengde veier mye mer kokt og har langt færre kalorier per gram enn tørr.
- Hvor tykk eller tynn dalen er, påvirker hvor mye linser som havner i hver bolle, så en tynn dal har færre kalorier per kopp enn en tykk.
- Tadka med ghee eller olje, og fyldige varianter med smør eller fløte, gir kaloriene fra fettet i tillegg til selve dalen.
- Porsjoner på restaurant og hjemme varierer mye, og en stor øse kan romme mye mer enn en avmålt kopp.
Tips for nøyaktig registrering
- Vei dalen etter koking og logg den som kokt urad dal, eller vei den tørr før koking og logg den tørre mengden – men ikke bland de to.
- Logg ghee, olje, smør eller fløte som brukes i tadkaen eller den ferdige retten som egne matvarer, slik at det ekstra fettet blir regnet med.
- I BerryFit kan du ta et bilde av bollen for å få et raskt anslag, og deretter justere porsjonen hvis du vet vekten.
Registrer Urad dal (kokt) på sekunder
Ta et bilde av måltidet ditt eller søk etter Urad dal (kokt) i BerryFit for å følge med på kalorier og makronæringsstoffer opp mot ditt eget daglige mål.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i 1 kopp kokt urad dal?
Én kopp kokt urad dal (180 g) har 189 kcal, med 13,6 g protein, 33 g karbohydrater og 1 g fett. Ghee eller olje brukt i matlagingen kommer i tillegg.
Hvor mye protein er det i urad dal?
Kokt urad dal har 7,5 g protein per 100 g, eller 13,6 g i en porsjon på 1 kopp. Den gir også 6,4 g fiber per 100 g.
Har urad dal flere kalorier enn moong dal?
Både kokt urad dal og kokt moong dal uten tilbehør har 105 kcal per 100 g. Kokte linser ligger litt høyere, på 116 kcal per 100 g.
Hvor mange kalorier har 1 oz tørr urad dal når den er kokt?
Én unse (oz) tørr urad dal blir til omtrent 69 g kokt og har 72 kcal. Kaloriene endres ikke ved koking; vannet gir bare mer vekt.
Lignende matvarer
Kalorier i vanlige matvarerVerdier per 100 g fra USDA FoodData Central (Mungo beans, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 172427); porsjonene bygger på USDAs porsjonsvekter. Ekte matvarer varierer etter sort, modenhet og tilberedning.
Teksten på denne siden er skrevet med hjelp av KI (Anthropics Claude) og kontrollert mot tallene i en egen gjennomgang. Selve tallene kommer utelukkende fra USDA.
