Näringsvärde · Fisk och skaldjur
Kalorier i Havsabborre (tillagad)
Tillagad havsabborre har 124 kcal per 100 g, och en filé (101 g) har 125 kcal. Nästan all energi kommer från protein, med 23,6 g protein, 2,6 g fett och inga kolhydrater per 100 g.
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 0% · Fett 20% · Protein 80%
Vanliga portioner
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 124 kcal | 23,6 g | 0 g | 2,6 g |
| 1 filé | 101 g | 125 kcal | 23,9 g | 0 g | 2,6 g |
| 3 oz | 85 g | 105 kcal | 20,1 g | 0 g | 2,2 g |
Fullständigt näringsvärde (Per 100 g)
| Kalorier | 124 kcal |
|---|---|
| Protein | 23,6 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Fett | 2,6 g |
| varav mättat fett | 0,7 g |
| Natrium | 87 mg |
Vad påverkar kalorierna
- Värdena gäller fisk tillagad med torr värme, till exempel i ugn, på grill eller under ugnens grillelement, utan tillsatt fett. Steker du den i smör eller olja tillkommer kalorierna från fettet.
- Rå fisk väger mer än tillagad eftersom den förlorar vatten vid tillagningen. Loggar du rå vikt med värden för tillagad fisk blir kalorierna för höga, och tvärtom blir de för låga.
- Panering, smet eller annat täcke före stekning tillför kolhydrater och suger upp extra olja, vilket höjer kalorierna märkbart.
- Såser, marinader och smör som serveras till filén kan ge fler kalorier än själva fisken, beroende på hur mycket du använder.
Tips för att logga exakt
- Väg fisken efter tillagning och logga den som tillagad havsabborre, eller väg den rå och välj en rå variant så att värdena stämmer.
- Logga olja, smör och sås separat och mät upp med sked i stället för att gissa.
- Ta ett foto av tallriken i BerryFit för att snabbt logga filén och tillbehören, och justera sedan portionen vid behov.
Logga Havsabborre (tillagad) på några sekunder
Fota din måltid eller sök efter Havsabborre (tillagad) i BerryFit för att följa kalorier och makron mot ditt eget dagliga mål.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har en filé havsabborre?
En tillagad filé havsabborre (101 g) har 125 kcal, med 23,9 g protein och 2,6 g fett. Större filéer eller tillsatt fett vid tillagningen höjer siffran.
Hur mycket protein innehåller havsabborre?
Tillagad havsabborre innehåller 23,6 g protein per 100 g. En portion på 3 oz (85 g) har 20,1 g protein och 105 kcal.
Innehåller havsabborre kolhydrater?
Nej, tillagad havsabborre har 0 g kolhydrater och 0 g fiber per 100 g. Kolhydrater tillkommer bara via panering, smet eller såser.
Hur står sig havsabborre mot annan vit fisk i kalorier?
Havsabborre har 124 kcal per 100 g tillagad, nära tillagad röd snapper och tillagad tilapia, som båda har 128 kcal per 100 g.
Liknande livsmedel
Kalorier i vanliga livsmedelVärden per 100 g från USDA FoodData Central (Fish, sea bass, mixed species, cooked, dry heat, FDC ID 173694); portionerna bygger på USDA:s portionsvikter. Verkliga livsmedel varierar beroende på sort, mognad och tillagning.
Texten på den här sidan har skrivits med hjälp av AI (Anthropics Claude) och kontrollerats mot siffrorna i en separat granskning. Själva siffrorna kommer enbart från USDA.
