Näringsvärde · Fisk och skaldjur
Kalorier i Röd snapper (tillagad)
Tillagad röd snapper innehåller 128 kcal per 100 g, och en filé på 170 g ger 218 kcal. Nästan all energi kommer från protein (26,3 g per 100 g), med bara 1,7 g fett och inga kolhydrater.
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 0% · Fett 13% · Protein 87%
Vanliga portioner
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 128 kcal | 26,3 g | 0 g | 1,7 g |
| 1 filé | 170 g | 218 kcal | 44,7 g | 0 g | 2,9 g |
| 3 oz | 85 g | 109 kcal | 22,4 g | 0 g | 1,5 g |
Fullständigt näringsvärde (Per 100 g)
| Kalorier | 128 kcal |
|---|---|
| Protein | 26,3 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Fett | 1,7 g |
| varav mättat fett | 0,4 g |
| Natrium | 57 mg |
Vad påverkar kalorierna
- Tillagad fisk väger mindre än rå eftersom den förlorar vatten, så samma bit har fler kalorier per gram efter tillagning än före.
- Stekning i panna eller pensling med smör eller olja lägger till kalorierna från fettet, vilket lätt kan överstiga fiskens egen lilla mängd fett.
- Panering, frityrsmet eller mjölning tillför kolhydrater och suger upp extra olja vid stekning.
- Såser, marinader och glaseringar som serveras till snappern ger egna kalorier utöver fisken.
Tips för att logga exakt
- Väg fisken efter tillagning och logga den som tillagad snapper; om du väger den rå, välj istället en rå variant så att siffrorna stämmer.
- Logga olja, smör, panering eller sås som separata poster, eftersom ren tillagad snapper inte inkluderar dem.
- I BerryFit kan du fota din tallrik och sedan justera portionen efter den uppvägda mängden för en mer exakt uppskattning.
Logga Röd snapper (tillagad) på några sekunder
Fota din måltid eller sök efter Röd snapper (tillagad) i BerryFit för att följa kalorier och makron mot ditt eget dagliga mål.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har en filé röd snapper?
En filé på 170 g tillagad röd snapper har 218 kcal, med 44,7 g protein och 2,9 g fett. Större eller mindre filéer varierar, så det bästa värdet får du genom att väga.
Hur mycket protein finns i 3 oz röd snapper?
En portion på 3 oz (85 g) tillagad röd snapper innehåller 22,4 g protein och 109 kcal.
Innehåller röd snapper några kolhydrater?
Nej. Ren tillagad röd snapper har 0 g kolhydrater och 0 g fiber; eventuella kolhydrater kommer från panering eller såser.
Har röd snapper färre kalorier än andra fiskar?
Den ligger på ungefär samma nivå som annan vit fisk: tillagad snapper har 128 kcal per 100 g, lika mycket som tillagad tilapia, något mer än tillagad havsabborre med 124 och mindre än tillagad kattfisk med 144.
Liknande livsmedel
Kalorier i vanliga livsmedelVärden per 100 g från USDA FoodData Central (Fish, snapper, mixed species, cooked, dry heat, FDC ID 173699); portionerna bygger på USDA:s portionsvikter. Verkliga livsmedel varierar beroende på sort, mognad och tillagning.
Texten på den här sidan har skrivits med hjälp av AI (Anthropics Claude) och kontrollerats mot siffrorna i en separat granskning. Själva siffrorna kommer enbart från USDA.
