Uzturvērtība · Zivis un jūras veltes
Kaloriju saturs: Jūras asaris (pagatavots)
Pagatavotā jūras asarī ir 124 kcal uz 100 g, bet vienā filejā (101 g) ir 125 kcal. Gandrīz visas kalorijas nāk no olbaltumvielām: uz 100 g ir 23,6 g olbaltumvielu, 2,6 g tauku un nav ogļhidrātu.
Kaloriju avoti: Ogļhidrāti 0% · Tauki 20% · Olbaltumvielas 80%
Ierastās porcijas
| Porcija | Svars | Kalorijas | Olbaltumvielas | Ogļhidrāti | Tauki |
|---|---|---|---|---|---|
| Uz 100 g | 100 g | 124 kcal | 23,6 g | 0 g | 2,6 g |
| 1 fileja | 101 g | 125 kcal | 23,9 g | 0 g | 2,6 g |
| 3 oz | 85 g | 105 kcal | 20,1 g | 0 g | 2,2 g |
Pilna uzturvērtība (Uz 100 g)
| Kalorijas | 124 kcal |
|---|---|
| Olbaltumvielas | 23,6 g |
| Ogļhidrāti | 0 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Tauki | 2,6 g |
| tostarp piesātinātie | 0,7 g |
| Nātrijs | 87 mg |
Kas ietekmē kaloriju daudzumu
- Šie dati attiecas uz zivi, kas cepta krāsnī vai uz grila bez pievienotiem taukiem; cepot pannā ar sviestu vai eļļu, pieskaitās izmantoto tauku kalorijas.
- Svaiga zivs sver vairāk nekā pagatavota, jo gatavojot tā zaudē ūdeni, tāpēc, ierakstot svaigas zivs svaru ar pagatavotas zivs vērtībām, kalorijas būs pārvērtētas, bet otrādi – nenovērtētas.
- Panējums, mīkla vai cits pārklājums pirms cepšanas pievieno ogļhidrātus un uzsūc papildu eļļu, manāmi palielinot kalorijas.
- Mērces, marinādes un sviests, ar ko pasniedz fileju, atkarībā no daudzuma var dot vairāk kaloriju nekā pati zivs.
Padomi precīzai uzskaitei
- Nosveriet zivi pēc pagatavošanas un ierakstiet to kā pagatavotu jūras asari vai nosveriet to svaigu un izvēlieties svaigas zivs ierakstu, lai dati sakristu.
- Eļļu, sviestu vai mērci ierakstiet atsevišķi, nomērot ar karoti, nevis minot.
- Nofotografējiet savu šķīvi BerryFit, lai ātri ierakstītu fileju un piedevas, un pēc vajadzības pielāgojiet porciju.
Pieraksti Jūras asaris (pagatavots) dažās sekundēs
Nofotografē savu maltīti vai meklē Jūras asaris (pagatavots) lietotnē BerryFit, lai sekotu kalorijām un makroelementiem atbilstoši savam dienas mērķim.
Biežāk uzdotie jautājumi
Cik kaloriju ir jūras asara filejā?
Vienā pagatavotā jūras asara filejā (101 g) ir 125 kcal, 23,9 g olbaltumvielu un 2,6 g tauku. Lielākām filejām vai pievienojot taukus gatavošanai, šis skaitlis būs lielāks.
Cik olbaltumvielu ir jūras asarī?
Pagatavotā jūras asarī ir 23,6 g olbaltumvielu uz 100 g. 3 oz (85 g) porcijā ir 20,1 g olbaltumvielu un 105 kcal.
Vai jūras asarī ir ogļhidrāti?
Nē, pagatavotā jūras asarī ir 0 g ogļhidrātu un 0 g šķiedrvielu uz 100 g. Ogļhidrāti rodas tikai no panējuma, mīklas vai mērcēm.
Kā jūras asaris kaloriju ziņā salīdzināms ar citām baltajām zivīm?
Pagatavotā jūras asarī ir 124 kcal uz 100 g – līdzīgi kā pagatavotā sarkanajā snaperī un pagatavotā tilapijā, kurās abās ir 128 kcal uz 100 g.
Līdzīgi produkti
Kaloriju saturs populāros produktosVērtības uz 100 g no USDA FoodData Central (Fish, sea bass, mixed species, cooked, dry heat, FDC ID 173694); porcijām izmantoti USDA porciju svari. Reālie produkti atšķiras atkarībā no šķirnes, gatavības un pagatavošanas veida.
Šīs lapas teksts sagatavots ar mākslīgā intelekta (Anthropic Claude) palīdzību un atsevišķā pārbaudē salīdzināts ar skaitļiem. Paši skaitļi ņemti tikai no USDA.
