Nutričné hodnoty · Zelenina
Kalórie: Potočnica
Potočnica má 11 kcal na 100 g a 1 hrnček nasekanej (34 g) má približne 4 kcal. So 2,3 g bielkovín, 1,3 g sacharidov a 0,1 g tuku na 100 g pochádza väčšina jej nízkej energetickej hodnoty z bielkovín, nasledujú sacharidy.
Zdroj kalórií: Sacharidy 34% · Tuky 6% · Bielkoviny 60%
Bežné porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 11 kcal | 2,3 g | 1,3 g | 0,1 g |
| 1 hrnček, nasekaná | 34 g | 4 kcal | 0,8 g | 0,4 g | 0 g |
| 10 vetvičiek | 25 g | 3 kcal | 0,6 g | 0,3 g | 0 g |
| 1 vetvička | 2,5 g | 0 kcal | 0,1 g | 0 g | 0 g |
Kompletné nutričné hodnoty (Na 100 g)
| Kalórie | 11 kcal |
|---|---|
| Bielkoviny | 2,3 g |
| Sacharidy | 1,3 g |
| z toho cukry | 0,2 g |
| Vláknina | 0,5 g |
| Tuky | 0,1 g |
| z toho nasýtené | 0 g |
| Sodík | 41 mg |
Čo ovplyvňuje kalórie
- Dresingy a oleje zvyčajne pridajú oveľa viac kalórií než samotná potočnica, takže celková hodnota šalátu závisí najmä od toho, čím ho dochutíte.
- Varením potočnica zvädne, takže hrnček tepelne upravenej obsahuje hmotnostne oveľa viac lístkov než hrnček surovej a kalórie na hrnček stúpajú.
- Pri restovaní sa pridávajú kalórie z oleja alebo masla použitého na panvici.
- Voľne a natesno naplnený hrnček môže obsahovať dosť rozdielne množstvo, čo mení kalórie na hrnček.
Tipy na presné zaznamenanie
- Ak sa dá, vážte potočnicu surovú, pretože objem v hrnčeku sa veľmi líši podľa toho, ako pevne sú lístky natlačené.
- Dresing, olej, syr či orechy zapisujte ako samostatné položky, pretože budú tvoriť väčšinu kalórií jedla.
- V BerryFit naskenujte alebo zapíšte potočnicu a jej prísady ako samostatné položky, aby sa započítala každá z nich.
Zaznamenajte Potočnica za pár sekúnd
Odfoťte svoje jedlo alebo vyhľadajte Potočnica v aplikácii BerryFit a sledujte kalórie a makroživiny podľa svojho denného cieľa.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má hrnček potočnice?
Jeden hrnček nasekanej potočnice (34 g) má približne 4 kcal, 0,8 g bielkovín a 0,4 g sacharidov.
Koľko bielkovín obsahuje potočnica?
Potočnica obsahuje 2,3 g bielkovín na 100 g, čo je viac než sacharidov (1,3 g) alebo tuku (0,1 g).
Má potočnica málo sacharidov?
Áno. Obsahuje 1,3 g sacharidov na 100 g, vrátane 0,5 g vlákniny a 0,2 g cukru.
Ako je na tom potočnica s kalóriami v porovnaní so šalátom?
Potočnica má 11 kcal na 100 g, šalát 14 kcal, takže sú si veľmi blízko.
Podobné potraviny
Kalórie v bežných potravináchHodnoty na 100 g pochádzajú z USDA FoodData Central (Watercress, raw, FDC ID 170068); porcie vychádzajú z hmotností porcií USDA. Skutočné potraviny sa líšia podľa odrody, zrelosti a spôsobu prípravy.
Text na tejto stránke bol napísaný s pomocou AI (Claude od spoločnosti Anthropic) a v samostatnej kontrole overený voči číslam. Samotné čísla pochádzajú výhradne od USDA.
