Nutritivne vrijednosti · Povrće
Kalorije: Potočarka
Potočarka ima 11 kcal na 100 g, a 1 šalica nasjeckane potočarke (34 g) ima oko 4 kcal. Sa 2,3 g proteina, 1,3 g ugljikohidrata i 0,1 g masti na 100 g, većina njezinih kalorija, kojih je ionako malo, dolazi iz proteina, a zatim iz ugljikohidrata.
Izvor kalorija: Ugljikohidrati 34% · Masti 6% · Proteini 60%
Uobičajene porcije
| Porcija | Masa | Kalorije | Proteini | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 11 kcal | 2,3 g | 1,3 g | 0,1 g |
| 1 šalica, nasjeckana | 34 g | 4 kcal | 0,8 g | 0,4 g | 0 g |
| 10 grančica | 25 g | 3 kcal | 0,6 g | 0,3 g | 0 g |
| 1 grančica | 2,5 g | 0 kcal | 0,1 g | 0 g | 0 g |
Sve nutritivne vrijednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 11 kcal |
|---|---|
| Proteini | 2,3 g |
| Ugljikohidrati | 1,3 g |
| od čega šećeri | 0,2 g |
| Vlakna | 0,5 g |
| Masti | 0,1 g |
| od čega zasićene | 0 g |
| Natrij | 41 mg |
Što utječe na kalorije
- Preljevi i ulja obično dodaju mnogo više kalorija od same potočarke, pa ukupna vrijednost salate ponajviše ovisi o onome što stavite na nju.
- Kuhanjem potočarka uvene i smanji se, pa šalica kuhane sadrži znatno više listova po težini nego šalica sirove, a time i više kalorija po šalici.
- Kratkim prženjem na tavi dodaju se kalorije ulja ili maslaca koji se koristi.
- Labavo i čvrsto napunjena šalica mogu sadržavati prilično različite količine, što mijenja broj kalorija po šalici.
Savjeti za točno bilježenje
- Kad god možete, važite potočarku sirovu jer mjera u šalicama jako ovisi o tome koliko su listovi čvrsto složeni.
- Preljev, ulje, sir ili orašaste plodove upišite kao zasebne stavke jer će oni činiti većinu kalorija jela.
- U BerryFitu skenirajte ili upišite potočarku i dodatke kao zasebne stavke kako bi se svaka od njih uračunala.
Zabilježite Potočarka u nekoliko sekundi
Fotografirajte svoj obrok ili potražite Potočarka u aplikaciji BerryFit i pratite kalorije i makronutrijente u odnosu na svoj dnevni cilj.
Česta pitanja
Koliko kalorija ima šalica potočarke?
Jedna šalica nasjeckane potočarke (34 g) ima oko 4 kcal, uz 0,8 g proteina i 0,4 g ugljikohidrata.
Koliko proteina ima potočarka?
Potočarka ima 2,3 g proteina na 100 g, što je više od ugljikohidrata (1,3 g) ili masti (0,1 g).
Ima li potočarka malo ugljikohidrata?
Da. Ima 1,3 g ugljikohidrata na 100 g, uključujući 0,5 g vlakana i 0,2 g šećera.
Kako se potočarka uspoređuje sa zelenom salatom po kalorijama?
Potočarka ima 11 kcal na 100 g, a zelena salata 14, pa su vrlo slične.
Slične namirnice
Kalorije u uobičajenim namirnicamaVrijednosti na 100 g preuzete su iz baze USDA FoodData Central (Watercress, raw, FDC ID 170068); porcije se temelje na USDA masama porcija. Stvarne namirnice razlikuju se ovisno o sorti, zrelosti i načinu pripreme.
Tekst na ovoj stranici napisan je uz pomoć umjetne inteligencije (Claude tvrtke Anthropic) i provjeren u odnosu na brojke u zasebnoj reviziji. Same brojke potječu isključivo iz USDA.
