Хранителна стойност · Зеленчуци
Калории в Кресон
Кресонът съдържа 11 ккал на 100 г, а 1 чаша нарязан кресон (34 г) има около 4 ккал. С 2.3 г белтъчини, 1.3 г въглехидрати и 0.1 г мазнини на 100 г, по-голямата част от малкото му калории идва от белтъчините, следвани от въглехидратите.
Калориите идват от: Въглехидрати 34% · Мазнини 6% · Протеини 60%
Обичайни порции
| Порция | Тегло | Калории | Протеини | Въглехидрати | Мазнини |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 11 ккал | 2,3 г | 1,3 г | 0,1 г |
| 1 чаша, нарязан | 34 г | 4 ккал | 0,8 г | 0,4 г | 0 г |
| 10 стръкчета | 25 г | 3 ккал | 0,6 г | 0,3 г | 0 г |
| 1 стръкче | 2,5 г | 0 ккал | 0,1 г | 0 г | 0 г |
Пълни хранителни стойности (На 100 г)
| Калории | 11 ккал |
|---|---|
| Протеини | 2,3 г |
| Въглехидрати | 1,3 г |
| от които захари | 0,2 г |
| Фибри | 0,5 г |
| Мазнини | 0,1 г |
| от които наситени | 0 г |
| Натрий | 41 мг |
Какво влияе на калориите
- Дресингите и олиото обикновено добавят много повече калории от самия кресон, така че общата стойност на салатата зависи най-вече от това, с какво е овкусена.
- При готвене кресонът спада, затова чаша сготвен кресон съдържа много повече листа като тегло от чаша суров и калориите в една чаша се увеличават.
- При задушаване в тиган се добавят калориите от използваното олио или масло.
- Леко или плътно напълнената чаша може да побере доста различно количество, което променя калориите в една чаша.
Съвети за точно отчитане
- Когато е възможно, претегляйте кресона суров, тъй като мерките с чаша варират силно според това колко плътно са натъпкани листата.
- Записвайте дресинга, олиото, сиренето или ядките като отделни продукти, защото те ще формират по-голямата част от калориите на ястието.
- В BerryFit сканирайте или въведете кресона и добавките към него като отделни продукти, за да се отчете всеки от тях.
Запиши Кресон за секунди
Снимай храната си или потърси Кресон в BerryFit, за да следиш калориите и макронутриентите спрямо личната си дневна цел.
Често задавани въпроси
Колко калории има в една чаша кресон?
Една чаша нарязан кресон (34 г) съдържа около 4 ккал, с 0.8 г белтъчини и 0.4 г въглехидрати.
Колко белтъчини има в кресона?
Кресонът съдържа 2.3 г белтъчини на 100 г, което е повече от въглехидратите (1.3 г) и мазнините (0.1 г) в него.
Беден ли е кресонът на въглехидрати?
Да. Съдържа 1.3 г въглехидрати на 100 г, от които 0.5 г фибри и 0.2 г захари.
Как се сравнява кресонът с марулята по калории?
Кресонът съдържа 11 ккал на 100 г, а марулята – 14, така че двете са много близки.
Подобни храни
Калории в често срещани храниСтойностите на 100 г са от USDA FoodData Central (Watercress, raw, FDC ID 170068); порциите са по теглата на USDA. Реалните храни се различават според сорта, зрелостта и начина на приготвяне.
Текстът на тази страница е написан с помощта на изкуствен интелект (Claude на Anthropic) и е сверен с числата при отделна проверка. Самите числа идват единствено от USDA.
