Ravintosisältö · Kasvikset
Kalorit: Vesikrassi
Vesikrassissa on 11 kcal 100 grammassa, ja 1 kupillisessa silputtua vesikrassia (34 g) on noin 4 kcal. Sadassa grammassa on 2,3 g proteiinia, 1,3 g hiilihydraatteja ja 0,1 g rasvaa, joten suurin osa sen vähäisistä kaloreista tulee proteiinista ja seuraavaksi eniten hiilihydraateista.
Energian lähteet: Hiilihydraatit 34% · Rasva 6% · Proteiini 60%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 11 kcal | 2,3 g | 1,3 g | 0,1 g |
| 1 kuppi, silputtuna | 34 g | 4 kcal | 0,8 g | 0,4 g | 0 g |
| 10 vartta | 25 g | 3 kcal | 0,6 g | 0,3 g | 0 g |
| 1 varsi | 2,5 g | 0 kcal | 0,1 g | 0 g | 0 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 11 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 2,3 g |
| Hiilihydraatit | 1,3 g |
| josta sokereita | 0,2 g |
| Kuitu | 0,5 g |
| Rasva | 0,1 g |
| josta tyydyttynyttä | 0 g |
| Natrium | 41 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Salaattikastikkeet ja öljyt tuovat yleensä paljon enemmän kaloreita kuin itse vesikrassi, joten salaatin kokonaiskalorimäärä riippuu lähinnä siitä, mitä sen päälle laitetaan.
- Kypsennettäessä vesikrassi nuutuu kasaan, joten kypsennetyssä kupillisessa on painoltaan paljon enemmän lehtiä kuin raa'assa, ja kupillisen kalorimäärä kasvaa.
- Paistaessa mukaan tulevat myös pannulla käytetyn öljyn tai voin kalorit.
- Löysästi ja tiiviisti täytetyssä kupissa voi olla hyvin eri määrä lehtiä, mikä muuttaa kupillisen kalorimäärää.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Punnitse vesikrassi raakana aina kun voit, sillä kuppimitat vaihtelevat paljon sen mukaan, kuinka tiiviisti lehdet on painettu.
- Kirjaa salaattikastike, öljy, juusto ja pähkinät omina merkintöinään, koska niistä kertyy suurin osa annoksen kaloreista.
- Skannaa tai kirjaa BerryFitissä vesikrassi ja sen lisukkeet erikseen, jotta jokainen niistä tulee laskettua.
Kirjaa Vesikrassi sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Vesikrassi BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Montako kaloria kupillisessa vesikrassia on?
Kupillisessa silputtua vesikrassia (34 g) on noin 4 kcal, 0,8 g proteiinia ja 0,4 g hiilihydraatteja.
Paljonko vesikrassissa on proteiinia?
Vesikrassissa on 2,3 g proteiinia 100 grammassa, mikä on enemmän kuin sen hiilihydraatit (1,3 g) tai rasva (0,1 g).
Onko vesikrassi vähähiilihydraattinen?
On. Siinä on 1,3 g hiilihydraatteja 100 grammassa, joista 0,5 g on kuitua ja 0,2 g sokeria.
Miten vesikrassin kalorit vertautuvat lehtisalaatin kaloreihin?
Vesikrassissa on 11 kcal 100 grammassa ja lehtisalaatissa 14 kcal, joten ne ovat hyvin lähellä toisiaan.
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Watercress, raw, FDC ID 170068); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.
