Nutriční hodnoty · Zelenina
Kalorie: Řeřicha potoční
Řeřicha potoční má 11 kcal na 100 g a 1 hrnek nasekané řeřichy (34 g) obsahuje asi 4 kcal. Obsahuje 2,3 g bílkovin, 1,3 g sacharidů a 0,1 g tuku na 100 g, takže většina jejích nemnoha kalorií pochází z bílkovin a po nich ze sacharidů.
Původ kalorií: Sacharidy 34% · Tuky 6% · Bílkoviny 60%
Běžné porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 11 kcal | 2,3 g | 1,3 g | 0,1 g |
| 1 hrnek, nasekaná | 34 g | 4 kcal | 0,8 g | 0,4 g | 0 g |
| 10 snítek | 25 g | 3 kcal | 0,6 g | 0,3 g | 0 g |
| 1 snítka | 2,5 g | 0 kcal | 0,1 g | 0 g | 0 g |
Kompletní nutriční hodnoty (Na 100 g)
| Kalorie | 11 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,3 g |
| Sacharidy | 1,3 g |
| z toho cukry | 0,2 g |
| Vláknina | 0,5 g |
| Tuky | 0,1 g |
| z toho nasycené | 0 g |
| Sodík | 41 mg |
Co ovlivňuje kalorie
- Dresinky a oleje obvykle přidají mnohem víc kalorií než samotná řeřicha, takže celková energetická hodnota salátu závisí hlavně na tom, čím ho dochutíte.
- Vařením řeřicha zvadne a splaskne, takže hrnek tepelně upravené řeřichy obsahuje hmotnostně mnohem víc listů než hrnek syrové a kalorií na hrnek přibývá.
- Při restování se připočítávají kalorie oleje nebo másla použitého na pánvi.
- Volně a pevně napěchovaný hrnek může obsahovat dost rozdílné množství, což mění počet kalorií na hrnek.
Tipy pro přesné zapisování
- Pokud můžete, važte řeřichu syrovou, protože odměřování hrnkem se hodně liší podle toho, jak pevně jsou listy napěchované.
- Dresink, olej, sýr nebo ořechy zapisujte jako samostatné položky, protože budou tvořit většinu kalorií pokrmu.
- V BerryFitu naskenujte nebo zapište řeřichu a vše, čím ji doplníte, jako samostatné položky, aby se započítala každá z nich.
Zapište Řeřicha potoční během pár vteřin
Vyfoťte své jídlo nebo vyhledejte Řeřicha potoční v BerryFit a sledujte kalorie a makroživiny vůči svému dennímu cíli.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má hrnek řeřichy?
Jeden hrnek nasekané řeřichy (34 g) má asi 4 kcal, 0,8 g bílkovin a 0,4 g sacharidů.
Kolik bílkovin obsahuje řeřicha?
Řeřicha potoční obsahuje 2,3 g bílkovin na 100 g, což je víc než sacharidů (1,3 g) nebo tuku (0,1 g).
Má řeřicha málo sacharidů?
Ano. Obsahuje 1,3 g sacharidů na 100 g, z toho 0,5 g vlákniny a 0,2 g cukrů.
Jak si řeřicha stojí v kaloriích ve srovnání s hlávkovým salátem?
Řeřicha potoční má 11 kcal na 100 g, zatímco hlávkový salát 14 kcal, takže jsou si velmi blízko.
Podobné potraviny
Kalorie v běžných potravináchHodnoty na 100 g pocházejí z USDA FoodData Central (Watercress, raw, FDC ID 170068); porce vycházejí z hmotností porcí podle USDA. Skutečné potraviny se liší podle odrůdy, zralosti a způsobu přípravy.
Text na této stránce vznikl s pomocí AI (Claude od Anthropic) a byl v samostatné kontrole ověřen podle čísel. Samotná čísla pocházejí výhradně z USDA.
