Maistinė vertė · Daržovės
Rėžiukai: kalorijos ir maistinė vertė
100 g rėžiukų yra 11 kcal, o 1 puodelyje smulkintų rėžiukų (34 g) – apie 4 kcal. 100 g yra 2,3 g baltymų, 1,3 g angliavandenių ir 0,1 g riebalų, todėl didžioji dalis ir taip nedidelio kalorijų kiekio gaunama iš baltymų, o po jų – iš angliavandenių.
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 34% · Riebalai 6% · Baltymai 60%
Įprastos porcijos
| Porcija | Svoris | Kalorijos | Baltymai | Angliavandeniai | Riebalai |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 11 kcal | 2,3 g | 1,3 g | 0,1 g |
| 1 puodelis smulkintų | 34 g | 4 kcal | 0,8 g | 0,4 g | 0 g |
| 10 šakelių | 25 g | 3 kcal | 0,6 g | 0,3 g | 0 g |
| 1 šakelė | 2,5 g | 0 kcal | 0,1 g | 0 g | 0 g |
Visa maistinė vertė (100 g)
| Kalorijos | 11 kcal |
|---|---|
| Baltymai | 2,3 g |
| Angliavandeniai | 1,3 g |
| iš kurių cukrūs | 0,2 g |
| Skaidulos | 0,5 g |
| Riebalai | 0,1 g |
| iš kurių sotieji | 0 g |
| Natris | 41 mg |
Kas keičia kalorijų kiekį
- Padažai ir aliejus paprastai prideda kur kas daugiau kalorijų nei patys rėžiukai, todėl salotų kaloringumas daugiausia priklauso nuo to, kuo jas pagardinate.
- Verdami ar troškinami rėžiukai suglemba, todėl puodelyje paruoštų lapelių pagal svorį telpa daug daugiau nei žalių, ir vieno puodelio kaloringumas padidėja.
- Kepant keptuvėje pridedamos naudoto aliejaus ar sviesto kalorijos.
- Laisvai ir sandariai pripildytuose puodeliuose gali tilpti gana skirtingas kiekis, o tai keičia vieno puodelio kaloringumą.
Patarimai, kaip tiksliai užregistruoti
- Kai galite, sverkite rėžiukus žalius, nes kiekis puodelyje labai priklauso nuo to, kaip sandariai sudėti lapeliai.
- Padažą, aliejų, sūrį ar riešutus registruokite atskirai, nes būtent jie sudarys didžiąją patiekalo kalorijų dalį.
- BerryFit programėlėje nuskenuokite arba įrašykite rėžiukus ir jų priedus kaip atskirus produktus, kad kiekvienas jų būtų įskaičiuotas.
Užregistruokite „Rėžiukai“ per kelias sekundes
Nufotografuokite patiekalą arba suraskite „Rėžiukai“ programėlėje BerryFit ir sekite kalorijas bei makroelementus pagal savo dienos tikslą.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų yra puodelyje rėžiukų?
Viename puodelyje smulkintų rėžiukų (34 g) yra apie 4 kcal, 0,8 g baltymų ir 0,4 g angliavandenių.
Kiek baltymų yra rėžiukuose?
100 g rėžiukų yra 2,3 g baltymų – daugiau nei angliavandenių (1,3 g) ar riebalų (0,1 g).
Ar rėžiukuose mažai angliavandenių?
Taip. 100 g yra 1,3 g angliavandenių, iš jų 0,5 g skaidulų ir 0,2 g cukraus.
Kiek kalorijų turi rėžiukai, palyginti su salotomis?
100 g rėžiukų yra 11 kcal, o salotų – 14 kcal, tad jų kaloringumas labai panašus.
Panašūs produktai
Kalorijos įprastuose maisto produktuoseVertės 100 g pagal USDA FoodData Central (Watercress, raw, FDC ID 170068); porcijų svoriai pagal USDA duomenis. Tikrųjų produktų vertės skiriasi priklausomai nuo veislės, prinokimo ir paruošimo būdo.
Šio puslapio tekstas parašytas padedant dirbtiniam intelektui (Anthropic Claude) ir atskirai patikrintas pagal skaičius. Patys skaičiai paimti tik iš USDA.
