Nutričné hodnoty · Obilniny, pečivo a cestoviny
Kalórie: Pufovaná ryža
Pufovaná ryža má 402 kcal na 100 g a porcia 1 hrnček (14 g) má 56 kcal. Takmer všetky kalórie pochádzajú zo sacharidov, ktorých je 89.8 g na 100 g, tukov obsahuje veľmi málo a bielkovín len mierne množstvo.
Zdroj kalórií: Sacharidy 92% · Tuky 1% · Bielkoviny 7%
Bežné porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 402 kcal | 6,3 g | 89,8 g | 0,5 g |
| 1 hrnček | 14 g | 56 kcal | 0,9 g | 12,6 g | 0,1 g |
| 0.5 oz | 14,2 g | 57 kcal | 0,9 g | 12,8 g | 0,1 g |
Kompletné nutričné hodnoty (Na 100 g)
| Kalórie | 402 kcal |
|---|---|
| Bielkoviny | 6,3 g |
| Sacharidy | 89,8 g |
| Vláknina | 1,7 g |
| Tuky | 0,5 g |
| z toho nasýtené | 0,1 g |
| Sodík | 3 mg |
Čo ovplyvňuje kalórie
- Keďže je pufovaná ryža veľmi ľahká a vzdušná, kalórie v hrnčeku výrazne závisia od toho, ako tesne je napchatý a či sú kúsky rozdrvené.
- Sladené alebo ochutené verzie, napríklad pufovaná ryža v mede alebo čokoláde, majú viac kalórií ako obyčajná pufovaná ryža kvôli pridanému cukru a tuku.
- Recepty ako ryžové tyčinky či pochúťky z pufovanej ryže obsahujú maslo, marshmallow, sirup alebo orieškové maslo, ktoré pridávajú viac kalórií než samotná ryža.
- Mlieko, jogurt, ovocie alebo sladidlá pridané do misky pufovanej ryže prinášajú vlastné kalórie navyše k cereáliám.
Tipy na presné zaznamenanie
- Pufovanú ryžu vážte na kuchynskej váhe namiesto merania hrnčekom, pretože jej objem sa veľmi mení podľa toho, ako sa usadí.
- Obyčajnú pufovanú ryžu zapisujte zvlášť od toho, čo do nej pridávate, napríklad mlieka, medu či ovocia, aby sa započítala každá zložka.
- V BerryFit odfoťte svoju misku alebo tyčinku a potom upravte porciu podľa odváženej hmotnosti, aby bol záznam presnejší.
Zaznamenajte Pufovaná ryža za pár sekúnd
Odfoťte svoje jedlo alebo vyhľadajte Pufovaná ryža v aplikácii BerryFit a sledujte kalórie a makroživiny podľa svojho denného cieľa.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má hrnček pufovanej ryže?
Porcia 1 hrnček pufovanej ryže (14 g) má 56 kcal. Ak hrnček napcháte tesnejšie alebo kúsky rozdrvíte, zmestí sa doň viac ryže a teda aj viac kalórií.
Má pufovaná ryža veľa bielkovín?
Nijako zvlášť. Pufovaná ryža má 6.3 g bielkovín na 100 g a porcia 1 hrnček obsahuje 0.9 g, takže väčšina jej kalórií pochádza zo sacharidov.
Prečo má pufovaná ryža toľko kalórií na 100 g?
Pufovaním sa odstráni voda a zostane suché, koncentrované zrno s 402 kcal na 100 g. Keďže je však veľmi ľahká, 100 g predstavuje veľmi veľký objem a bežný hrnček váži len 14 g.
Aký je rozdiel medzi pufovanou ryžou a popcornom pripraveným horúcim vzduchom?
Na 100 g má pufovaná ryža 402 kcal a popcorn pripravený horúcim vzduchom 382 kcal, takže sú si dosť podobné. Obe sú ľahké a vzdušné, preto najspoľahlivejší údaj získate vážením.
Podobné potraviny
Kalórie v bežných potravináchHodnoty na 100 g pochádzajú z USDA FoodData Central (Cereals ready-to-eat, rice, puffed, fortified, FDC ID 173912); porcie vychádzajú z hmotností porcií USDA. Skutočné potraviny sa líšia podľa odrody, zrelosti a spôsobu prípravy.
Text na tejto stránke bol napísaný s pomocou AI (Claude od spoločnosti Anthropic) a v samostatnej kontrole overený voči číslam. Samotné čísla pochádzajú výhradne od USDA.
