Tápértékadatok · Hüvelyesek, diófélék és magvak
Fehérbab (főtt) kalóriatartalma
A főtt fehérbab 100 g-ja 140 kcal-t tartalmaz, egy 1 csészényi adag (182 g) pedig 255 kcal. Az energia nagy része szénhidrátból származik: 100 g-ban 26,1 g szénhidrát van, ennek jelentős része rost (10,5 g). Emellett szép mennyiségű fehérjét (100 g-ban 8,2 g) és nagyon kevés zsírt (0,6 g) tartalmaz.
A kalóriák forrása: Szénhidrát 73% · Zsír 4% · Fehérje 23%
Gyakori adagok
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g-onként | 100 g | 140 kcal | 8,2 g | 26,1 g | 0,6 g |
| 1 csésze | 182 g | 255 kcal | 15 g | 47,4 g | 1,1 g |
Teljes tápérték (100 g-onként)
| Kalória | 140 kcal |
|---|---|
| Fehérje | 8,2 g |
| Szénhidrát | 26,1 g |
| ebből cukrok | 0,4 g |
| Rost | 10,5 g |
| Zsír | 0,6 g |
| ebből telített | 0,1 g |
| Nátrium | 0 mg |
Mitől változik a kalóriatartalom
- A száraz fehérbab főzés közben sok vizet szív magába, ezért egy gramm száraz bab jóval több kalóriát tartalmaz, mint egy gramm főtt, így mindig azt a formát naplózd, amelyiket ténylegesen lemérted.
- A konzerv fehérbab általában közel áll az otthon főzötthöz, de egyes termékek szószban, hozzáadott cukorral vagy sertéshússal kerülnek forgalomba, ami növeli a kalóriatartalmat.
- Ha főzéskor vagy tálaláskor olajat, vajat, szalonnát vagy más zsiradékot adsz hozzá, ezek kalóriái a babéhoz adódnak.
- A főzési idő és az, hogy mennyi folyadékot öntesz le róla, kissé befolyásolhatja, mennyire tömör és kalóriadús egy csésze bab.
Tippek a pontos naplózáshoz
- A babot főzés és leszűrés után mérd le, majd főtt fehérbabként naplózd, így a bejegyzés pontosan azt tükrözi, ami a tányérodon van.
- Ha nagyobb adagot főzöl száraz babból, mérd le a száraz mennyiséget, naplózd szárazként, és oszd el a tálalt adagok számával, vagy mérd le egyenként a főtt adagokat.
- A BerryFitben a babételhez adott olajat, szószt vagy húst külön tételként naplózd, hogy a plusz kalóriák se maradjanak ki.
Naplózd ezt: Fehérbab (főtt) – másodpercek alatt
Fotózd le az ételed, vagy keress rá erre: Fehérbab (főtt) a BerryFitben, és kövesd a kalóriákat és makrókat a saját napi célodhoz mérve.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van egy csésze főtt fehérbabban?
Egy 1 csészényi adag főtt fehérbab (182 g) 255 kcal-t tartalmaz, emellett 15 g fehérjét, 47,4 g szénhidrátot és 1,1 g zsírt.
Mennyi fehérje van a fehérbabban?
A főtt fehérbab 100 g-jában 8,2 g fehérje van, egy 1 csészényi adagban (182 g) pedig 15 g.
Sok szénhidrát van a fehérbabban?
Igen, a fő makrotápanyaga a szénhidrát: 100 g főtt babban 26,1 g. Ebből 10,5 g rost, és csak 0,4 g cukor.
Több kalóriája van a fehérbabnak, mint más babféléknek?
Nagyon hasonló a többi főtt babhoz. A fehérbab 100 g-ja 140 kcal, míg a cannellini babé 139, a tarkababé 143, a fekete babé pedig 132 kcal.
Hasonló élelmiszerek
Gyakori élelmiszerek kalóriatartalmaA 100 g-ra vonatkozó értékek forrása a USDA FoodData Central (Beans, navy, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 173746); az adagok a USDA adagtömegein alapulnak. A valódi élelmiszerek fajtától, érettségtől és elkészítési módtól függően eltérhetnek.
Az oldal szövege mesterséges intelligencia (az Anthropic Claude modellje) segítségével készült, és egy külön ellenőrzés során összevetettük a számadatokkal. Maguk a számok kizárólag a USDA-tól származnak.
