Voedingswaarde · Peulvruchten, noten en zaden
Calorieën in Witte bonen (gekookt)
Gekookte witte bonen bevatten 140 kcal per 100 g, en een portie van 1 cup (182 g) bevat 255 kcal. De meeste calorieën komen uit koolhydraten: 26,1 g per 100 g, waarvan een flink deel vezels is (10,5 g). Daarnaast leveren ze een behoorlijke hoeveelheid eiwit (8,2 g per 100 g) en heel weinig vet (0,6 g).
Calorieën komen uit: Koolhydraten 73% · Vet 4% · Eiwit 23%
Gangbare porties
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 140 kcal | 8,2 g | 26,1 g | 0,6 g |
| 1 cup | 182 g | 255 kcal | 15 g | 47,4 g | 1,1 g |
Alle voedingswaarden (Per 100 g)
| Calorieën | 140 kcal |
|---|---|
| Eiwit | 8,2 g |
| Koolhydraten | 26,1 g |
| waarvan suikers | 0,4 g |
| Vezels | 10,5 g |
| Vet | 0,6 g |
| waarvan verzadigd | 0,1 g |
| Natrium | 0 mg |
Wat het aantal calorieën beïnvloedt
- Gedroogde witte bonen nemen tijdens het koken veel water op. Een gram droge bonen bevat dus veel meer calorieën dan een gram gekookte bonen. Log daarom altijd de vorm die je echt hebt gewogen.
- Witte bonen uit blik komen meestal dicht in de buurt van zelfgekookte bonen, maar sommige zitten in saus of bevatten toegevoegde suiker of varkensvlees, waardoor ze meer calorieën hebben.
- Als je tijdens het koken of opdienen olie, boter, spek of andere vetten toevoegt, komen de calorieën daarvan bovenop die van de bonen zelf.
- De kooktijd en hoeveel vocht je afgiet kunnen de dichtheid en het aantal calorieën van een cup bonen een beetje veranderen.
Tips om het nauwkeurig bij te houden
- Weeg je bonen na het koken en afgieten, en log ze als gekookte witte bonen, zodat je invoer overeenkomt met wat er op je bord ligt.
- Kook je een grote hoeveelheid uit gedroogde bonen? Weeg dan de droge hoeveelheid, log die als droog en deel door het aantal porties dat je opschept. Je kunt ook elke gekookte portie apart wegen.
- Log in BerryFit olie, saus of vlees in je bonengerecht als aparte items, zodat je de extra calorieën niet mist.
Houd Witte bonen (gekookt) binnen enkele seconden bij
Maak een foto van je maaltijd of zoek Witte bonen (gekookt) op in BerryFit om je calorieën en macro's bij te houden ten opzichte van je eigen dagdoel.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een cup gekookte witte bonen?
Een portie van 1 cup gekookte witte bonen (182 g) bevat 255 kcal. Daarnaast bevat die 15 g eiwit, 47,4 g koolhydraten en 1,1 g vet.
Hoeveel eiwit zit er in witte bonen?
Gekookte witte bonen bevatten 8,2 g eiwit per 100 g, oftewel 15 g in een portie van 1 cup (182 g).
Bevatten witte bonen veel koolhydraten?
Ja, koolhydraten zijn hun belangrijkste macro, met 26,1 g per 100 g gekookt. Daarvan is 10,5 g vezels en slechts 0,4 g suiker.
Hebben witte bonen meer calorieën dan andere bonen?
Ze lijken sterk op andere gekookte bonen. Witte bonen bevatten 140 kcal per 100 g, tegenover 139 voor cannellinibonen, 143 voor pintobonen en 132 voor zwarte bonen.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Calorieën in veelgegeten voedingsmiddelenWaarden per 100 g uit USDA FoodData Central (Beans, navy, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 173746); porties zijn gebaseerd op portiegewichten van de USDA. Echte voedingsmiddelen variëren per soort, rijpheid en bereiding.
De tekst op deze pagina is geschreven met behulp van AI (Claude van Anthropic) en in een aparte controle getoetst aan de cijfers. De cijfers zelf komen uitsluitend van de USDA.
