Næringsinnhold · Grønnsaker
Kalorier i Potet
En rå potet med skall har 77 kcal per 100 g, og en middels potet (213 g) har 164 kcal. Nesten alle kaloriene kommer fra karbohydrater, med 17,5 g karbohydrater per 100 g, mot 2,1 g protein og bare 0,1 g fett.
Kaloriene kommer fra: Karbo 88% · Fett 1% · Protein 11%
Vanlige porsjoner
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 77 kcal | 2,1 g | 17,5 g | 0,1 g |
| 1 middels potet | 213 g | 164 kcal | 4,4 g | 37,3 g | 0,2 g |
| 1 liten potet | 170 g | 131 kcal | 3,5 g | 29,7 g | 0,2 g |
| 1 stor potet | 369 g | 284 kcal | 7,6 g | 64,5 g | 0,3 g |
| 1/2 cup, i terninger | 75 g | 58 kcal | 1,5 g | 13,1 g | 0,1 g |
Fullstendig næringsinnhold (Per 100 g)
| Kalorier | 77 kcal |
|---|---|
| Protein | 2,1 g |
| Karbohydrater | 17,5 g |
| hvorav sukkerarter | 0,8 g |
| Kostfiber | 2,1 g |
| Fett | 0,1 g |
| hvorav mettet fett | 0 g |
| Natrium | 6 mg |
Hva påvirker kaloriinnholdet
- Tilberedning med fett, som frityrsteking, ovnsbaking med olje eller mos med smør, legger til kaloriene fra fettet poteten trekker til seg eller blandes med.
- Baking og steking i ovn driver ut vann, så en tilberedt potet veier mindre enn rå og har flere kalorier per gram, mens totalen for hele poteten holder seg omtrent lik før fett tilsettes.
- Koking endrer knapt kaloriene i en potet, men veier du den etter koking, kan tallene se annerledes ut enn de rå verdiene.
- Potetstørrelsen varierer mye, fra en liten potet på 131 kcal til en stor på 284 kcal, så å anslå størrelsen kan gi feil i tellingen.
Tips for nøyaktig registrering
- Vei potetene rå når du kan, og logg dem som rå potet, så tilberedningsmåten ikke gir misvisende vekt.
- Logg smør, olje, rømme, ost og annet tilbehør separat, siden det kan gi flere kalorier enn selve poteten.
- Ta et bilde av tallerkenen i BerryFit for å logge poteten og tilbehøret raskt, og juster porsjonen hvis den ser feil ut.
Registrer Potet på sekunder
Ta et bilde av måltidet ditt eller søk etter Potet i BerryFit for å følge med på kalorier og makronæringsstoffer opp mot ditt eget daglige mål.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i en middels potet?
En middels rå potet med skall (213 g) har 164 kcal. Den gir også 4,4 g protein, 37,3 g karbohydrater og 0,2 g fett.
Inneholder poteter mye karbohydrater?
Poteter består for det meste av karbohydrater, med 17,5 g per 100 g, inkludert 2,1 g fiber og 0,8 g sukker. De har svært lite fett, bare 0,1 g per 100 g.
Har pommes frites flere kalorier enn vanlig potet?
Ja. Frityrsteking legger til kaloriene fra oljen poteten trekker til seg, så pommes frites har mer kalorier og fett enn en vanlig kokt eller bakt potet med samme startvekt.
Hvor mange kalorier er det i en halv cup potet i terninger?
En halv cup rå potet i terninger (75 g) har 58 kcal, med 13,1 g karbohydrater og 1,5 g protein.
Lignende matvarer
Kalorier i vanlige matvarerVerdier per 100 g fra USDA FoodData Central (Potatoes, flesh and skin, raw, FDC ID 170026); porsjonene bygger på USDAs porsjonsvekter. Ekte matvarer varierer etter sort, modenhet og tilberedning.
Teksten på denne siden er skrevet med hjelp av KI (Anthropics Claude) og kontrollert mot tallene i en egen gjennomgang. Selve tallene kommer utelukkende fra USDA.
