Διατροφικά στοιχεία · Λαχανικά
Θερμίδες σε Τοματίγιο
Τα ωμά τοματίγιο έχουν 32 kcal ανά 100 γρ., ενώ 1 μέτριο τοματίγιο (34 γρ.) έχει περίπου 11 kcal. Οι περισσότερες θερμίδες προέρχονται από υδατάνθρακες: 5.8 γρ. υδατανθράκων ανά 100 γρ., έναντι 1 γρ. πρωτεΐνης και 1 γρ. λιπαρών.
Οι θερμίδες προέρχονται από: Υδατάνθρακες 64% · Λιπαρά 25% · Πρωτεΐνη 11%
Συνηθισμένες μερίδες
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνη | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| Ανά 100 γρ. | 100 γρ. | 32 kcal | 1 γρ. | 5,8 γρ. | 1 γρ. |
| 1 μέτριο τοματίγιο | 34 γρ. | 11 kcal | 0,3 γρ. | 2 γρ. | 0,3 γρ. |
| 1/2 φλιτζάνι, ψιλοκομμένο | 66 γρ. | 21 kcal | 0,6 γρ. | 3,9 γρ. | 0,7 γρ. |
Πλήρη διατροφικά στοιχεία (Ανά 100 γρ.)
| Θερμίδες | 32 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 1 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 5,8 γρ. |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 3,9 γρ. |
| Φυτικές ίνες | 1,9 γρ. |
| Λιπαρά | 1 γρ. |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0,1 γρ. |
| Νάτριο | 1 mg |
Τι επηρεάζει τις θερμίδες
- Είναι σημαντικό να αφαιρέσετε το λεπτό, χάρτινο περίβλημα πριν από το ζύγισμα, γιατί δεν τρώγεται και προσθέτει βάρος χωρίς θερμίδες που θα καταναλώσετε πραγματικά.
- Το ψήσιμο ή το βράσιμο αφαιρεί νερό από τα τοματίγιο, οπότε η μαγειρεμένη μερίδα ζυγίζει λιγότερο από τα ωμά, ενώ διατηρεί περίπου τις ίδιες θερμίδες.
- Όταν τα καψαλίζετε ή τα σοτάρετε με λάδι, προστίθενται οι θερμίδες του λαδιού, που εύκολα ξεπερνούν αυτές των ίδιων των τοματίγιο.
- Η salsa verde και άλλες σάλτσες με τοματίγιο συχνά περιέχουν λάδι, αβοκάντο ή ζάχαρη, επομένως οι θερμίδες τους εξαρτώνται κυρίως από τη συνταγή και όχι μόνο από τα τοματίγιο.
Συμβουλές για ακριβή καταγραφή
- Αφαιρέστε το περίβλημα, ξεπλύνετε τα τοματίγιο και ζυγίστε τα ωμά για την πιο ακριβή καταγραφή.
- Όταν καταγράφετε σπιτική salsa verde, καταχωρίστε κάθε υλικό ξεχωριστά, μαζί με το λάδι, το αβοκάντο ή τη ζάχαρη, αντί να επιλέξετε μια γενική καταχώριση σάλτσας.
- Στο BerryFit μπορείτε να αποθηκεύσετε τη salsa verde σας ως συνταγή, ώστε την επόμενη φορά κάθε κουταλιά να καταγράφεται με τις σωστές θερμίδες.
Καταγράψτε Τοματίγιο σε δευτερόλεπτα
Βγάλτε μια φωτογραφία το γεύμα σας ή αναζητήστε Τοματίγιο στο BerryFit για να παρακολουθείτε θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά σε σχέση με τον δικό σας ημερήσιο στόχο.
Συχνές ερωτήσεις
Πόσες θερμίδες έχει ένα τοματίγιο;
Ένα μέτριο τοματίγιο βάρους περίπου 34 γρ. έχει γύρω στις 11 kcal. Για μεγαλύτερα ή μικρότερα, υπολογίστε με βάση το βάρος τους, με 32 kcal ανά 100 γρ.
Πόσες θερμίδες έχει μισό φλιτζάνι ψιλοκομμένα τοματίγιο;
Μισό φλιτζάνι ψιλοκομμένα ωμά τοματίγιο (66 γρ.) έχει περίπου 21 kcal, με 3.9 γρ. υδατάνθρακες, 0.6 γρ. πρωτεΐνη και 0.7 γρ. λιπαρά.
Έχουν λίγους υδατάνθρακες τα τοματίγιο;
Τα τοματίγιο έχουν 5.8 γρ. υδατανθράκων ανά 100 γρ., από τους οποίους 1.9 γρ. φυτικές ίνες και 3.9 γρ. σάκχαρα. Ένα μέτριο τοματίγιο έχει περίπου 2 γρ. υδατανθράκων.
Έχουν τα τοματίγιο περισσότερες θερμίδες από άλλα λαχανικά;
Είναι παρόμοια με πολλά λαχανικά: με 32 kcal ανά 100 γρ., τα τοματίγιο ισοδυναμούν με το φρέσκο κρεμμυδάκι και τα λαχανόφυλλα collard και είναι κοντά στα φασολάκια και στον μάραθο με 31 και στις μπάμιες με 33.
Παρόμοια τρόφιμα
Θερμίδες σε συνηθισμένα τρόφιμαΤιμές ανά 100 γρ. από το USDA FoodData Central (Tomatillos, raw, FDC ID 168566). Οι μερίδες βασίζονται στα βάρη μερίδων του USDA. Στην πράξη, τα τρόφιμα διαφέρουν ανάλογα με την ποικιλία, την ωρίμανση και τον τρόπο παρασκευής.
Το κείμενο αυτής της σελίδας γράφτηκε με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης (Claude της Anthropic) και ελέγχθηκε ως προς τους αριθμούς σε ξεχωριστό έλεγχο. Οι ίδιοι οι αριθμοί προέρχονται αποκλειστικά από το USDA.
