Valori nutrizionali · Verdura
Calorie di Tomatillo
I tomatillos crudi hanno 32 kcal per 100 g e 1 tomatillo medio (34 g) ne apporta circa 11. La maggior parte di queste calorie proviene dai carboidrati: 5,8 g per 100 g, contro 1 g ciascuno di proteine e grassi.
Provenienza delle calorie: Carboidrati 64% · Grassi 25% · Proteine 11%
Porzioni comuni
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 32 kcal | 1 g | 5,8 g | 1 g |
| 1 tomatillo medio | 34 g | 11 kcal | 0,3 g | 2 g | 0,3 g |
| 1/2 tazza, tritato | 66 g | 21 kcal | 0,6 g | 3,9 g | 0,7 g |
Valori nutrizionali completi (Per 100 g)
| Calorie | 32 kcal |
|---|---|
| Proteine | 1 g |
| Carboidrati | 5,8 g |
| di cui zuccheri | 3,9 g |
| Fibre | 1,9 g |
| Grassi | 1 g |
| di cui saturi | 0,1 g |
| Sodio | 1 mg |
Cosa fa variare le calorie
- È importante togliere l'involucro cartaceo prima di pesarli: l'involucro non si mangia e aggiunge peso senza apportare calorie che consumerai davvero.
- Arrostendo o bollendo i tomatillos si perde acqua, quindi una porzione cotta pesa meno del frutto crudo di partenza pur mantenendo all'incirca le stesse calorie.
- Abbrustolire o saltare i tomatillos in olio aggiunge le calorie dell'olio usato, che possono facilmente superare quelle dei tomatillos stessi.
- La salsa verde e le altre salse a base di tomatillo contengono spesso olio, avocado o zucchero, quindi le loro calorie dipendono molto dalla ricetta e non solo dai tomatillos.
Consigli per registrarlo con precisione
- Togli l'involucro e sciacqua i tomatillos, poi pesali crudi per una registrazione più precisa.
- Quando registri la salsa verde fatta in casa, inserisci ogni ingrediente separatamente, compresi olio, avocado o zucchero, invece di scegliere una voce generica di salsa.
- In BerryFit puoi salvare la tua salsa verde come ricetta, così la prossima volta ogni cucchiaio verrà registrato con le calorie giuste.
Registra Tomatillo in pochi secondi
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Domande frequenti
Quante calorie ha un tomatillo?
Un tomatillo medio da circa 34 g ha circa 11 kcal. Quelli più grandi o più piccoli variano in base al peso, a 32 kcal per 100 g.
Quante calorie ha 1/2 tazza di tomatillos tritati?
Mezza tazza di tomatillo crudo tritato (66 g) ha circa 21 kcal, con 3,9 g di carboidrati, 0,6 g di proteine e 0,7 g di grassi.
I tomatillos sono poveri di carboidrati?
I tomatillos hanno 5,8 g di carboidrati per 100 g, di cui 1,9 g di fibre e 3,9 g di zuccheri. Un tomatillo medio contiene circa 2 g di carboidrati.
I tomatillos hanno più calorie di altre verdure?
Sono simili a molte verdure: con 32 kcal per 100 g, i tomatillos equivalgono al cipollotto e al cavolo cavaliere (collard) e sono vicini a fagiolini e finocchio (31) e all'okra (33).
Alimenti simili
Calorie degli alimenti più comuniValori per 100 g da USDA FoodData Central (Tomatillos, raw, FDC ID 168566); le porzioni si basano sui pesi di riferimento USDA. Gli alimenti reali variano in base a varietà, grado di maturazione e preparazione.
Il testo di questa pagina è stato scritto con l'aiuto dell'IA (Claude di Anthropic) e verificato rispetto ai valori numerici in una revisione separata. I valori numerici provengono esclusivamente da USDA.
