Харчова цінність · Овочі
Калорійність: Томатільйо
Сирі томатільйо містять 32 ккал на 100 г, а один середній плід (34 г) — близько 11 ккал. Більшість калорій припадає на вуглеводи: 5,8 г вуглеводів на 100 г проти 1 г білків і 1 г жирів.
Джерела калорій: Вуглеводи 64% · Жири 25% · Білки 11%
Типові порції
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 32 ккал | 1 г | 5,8 г | 1 г |
| 1 середній томатільйо | 34 г | 11 ккал | 0,3 г | 2 г | 0,3 г |
| 1/2 склянки, нарізаного | 66 г | 21 ккал | 0,6 г | 3,9 г | 0,7 г |
Повна харчова цінність (На 100 г)
| Калорії | 32 ккал |
|---|---|
| Білки | 1 г |
| Вуглеводи | 5,8 г |
| з них цукри | 3,9 г |
| Клітковина | 1,9 г |
| Жири | 1 г |
| з них насичені | 0,1 г |
| Натрій | 1 мг |
Що впливає на калорійність
- Перед зважуванням важливо зняти паперову лушпину: її не їдять, тож вона додає вагу, але не калорії, які ви справді спожиєте.
- Під час запікання чи варіння томатільйо втрачають воду, тому готова порція важить менше, ніж сирі плоди, з яких її приготували, а калорій містить приблизно стільки ж.
- Обсмажування томатільйо на олії додає калорійність використаної олії, яка легко може перевищити калорійність самих плодів.
- Сальса верде та інші соуси з томатільйо часто містять олію, авокадо або цукор, тому їхня калорійність значною мірою залежить від рецепта, а не лише від томатільйо.
Поради для точного обліку
- Зніміть лушпину, промийте томатільйо й зважте їх сирими — так запис буде найточнішим.
- Записуючи домашню сальсу верде, вносьте кожен інгредієнт окремо, зокрема олію, авокадо чи цукор, а не обирайте загальний запис «сальса».
- У BerryFit можна зберегти свою сальсу верде як рецепт, щоб наступного разу кожна ложка записувалася з правильною калорійністю.
Додайте Томатільйо за лічені секунди
Сфотографуйте свою страву або знайдіть Томатільйо у BerryFit, щоб відстежувати калорії та БЖВ відповідно до власної денної норми.
Часті запитання
Скільки калорій в одному томатільйо?
Середній томатільйо вагою близько 34 г містить приблизно 11 ккал. Калорійність більших чи менших плодів залежить від ваги — 32 ккал на 100 г.
Скільки калорій у 1/2 склянки нарізаних томатільйо?
Пів склянки нарізаних сирих томатільйо (66 г) містять близько 21 ккал, 3,9 г вуглеводів, 0,6 г білків і 0,7 г жирів.
Чи мало вуглеводів у томатільйо?
Томатільйо містять 5,8 г вуглеводів на 100 г, з них 1,9 г клітковини та 3,9 г цукрів. У середньому плоді — близько 2 г вуглеводів.
Чи калорійніші томатільйо за інші овочі?
Вони схожі на багато овочів: із 32 ккал на 100 г томатільйо мають стільки ж калорій, як зелена цибуля та листова капуста колард, і близькі до стручкової квасолі та фенхелю (31 ккал) і бамії (33 ккал).
Схожі продукти
Калорійність поширених продуктівЗначення на 100 г за даними USDA FoodData Central (Tomatillos, raw, FDC ID 168566); вага порцій — за даними USDA. Реальні продукти відрізняються залежно від сорту, стиглості та способу приготування.
Текст на цій сторінці написано за допомогою ШІ (Claude від Anthropic) і звірено з числовими даними під час окремої перевірки. Самі числа взято виключно з USDA.
