栄養成分 · 果物
ブンタン(文旦)のカロリー
生のブンタン(文旦)のカロリーは100gあたり38kcalで、果肉1カップ(190g)では72kcalです。カロリーのほとんどは炭水化物によるもので、100gあたり炭水化物は9.6g。たんぱく質はごくわずかで、脂質はほぼ含まれていません。
100gあたり38kcal
0.8gたんぱく質
9.6g炭水化物
0g脂質
1g食物繊維
カロリーの内訳: 炭水化物 92% · 脂質 0% · たんぱく質 8%
よくある分量
| 分量 | 重さ | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100gあたり | 100 g | 38 kcal | 0.8 g | 9.6 g | 0 g |
| 1カップ(果肉) | 190 g | 72 kcal | 1.4 g | 18.3 g | 0.1 g |
| 1個(皮なし) | 609 g | 231 kcal | 4.6 g | 58.6 g | 0.2 g |
栄養成分の詳細 (100gあたり)
| カロリー | 38 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.8 g |
| 炭水化物 | 9.6 g |
| 食物繊維 | 1 g |
| 脂質 | 0 g |
| ナトリウム | 1 mg |
カロリーが変わる要因
- ブンタンは丸ごとだと厚い皮とワタが大部分を占めるため、皮をむく前に重さを量ると、実際に食べる量よりかなり多く見えてしまいます。
- ブンタンは大きさの個体差が大きいため、1個あたりのカロリーはサイズによって大きく変わります。
- フルーツサラダや軽食でよくあるように、砂糖やはちみつ、チリシュガー、シロップなどを加えると、果物そのもののカロリーにトッピングの分が上乗せされます。
- ブンタンの皮の砂糖漬けは、作る際に使う砂糖でカロリーが大幅に増えるため、生の果肉とは別の食品として扱います。
正確に記録するコツ
- 皮をむき、食べない薄皮を取り除いてから、食べられる果肉だけを量ると最も正確に記録できます。
- 生の果物を記録するときは「生のブンタン」の項目を選び、砂糖やディップ、ドレッシングは別の項目として記録しましょう。
- BerryFitでお皿の写真を撮ればすばやく記録でき、果肉を量った場合は分量を調整できます。
ブンタン(文旦)をすばやく記録
BerryFitで食事の写真を撮るかブンタン(文旦)を検索するだけで、自分の1日の目標に合わせてカロリーとPFCを記録できます。
よくある質問
ブンタン1個のカロリーはどれくらい?
皮なしのブンタン1個(609g)は231kcalです。実の大きさによって異なるため、皮をむいた果肉の重さを量るとより正確に見積もれます。
ブンタン1カップのカロリーはどれくらい?
ブンタンの果肉1カップ(190g)は72kcalで、炭水化物18.3g、たんぱく質1.4g、脂質0.1gを含みます。
ブンタンは炭水化物が多い?
ブンタンのカロリーの大部分は炭水化物で、100gあたり9.6g(うち食物繊維1g)です。ほかの多くの生の果物と同様、たんぱく質は少なく、脂質はほとんど含まれていません。
ブンタンのカロリーはほかの果物と比べてどう?
ブンタンは100gあたり38kcalで、カンタロープメロン(34kcal)や、桃・梨(42kcal、いずれも100gあたり)と同程度です。
似ている食品
身近な食品のカロリー100gあたりの数値はUSDA FoodData Central(Pummelo, raw、FDC ID 167754)に基づき、分量はUSDAの標準重量を使用しています。実際の食品は品種、熟し具合、調理法によって異なります。
このページの文章はAI(AnthropicのClaude)の支援を受けて作成し、別途のレビューで数値と照合しています。数値自体はすべてUSDAのデータです。
