Wartości odżywcze · Strączki, orzechy i nasiona
Kalorie: Fasola maślana (gotowana)
Gotowana fasola maślana ma 115 kcal w 100 g, a porcja 1 szklanki (188 g) dostarcza 216 kcal. Większość tych kalorii pochodzi z węglowodanów (20,9 g w 100 g), do tego fasola zawiera sporo białka (7,8 g) i prawie nie ma tłuszczu (0,4 g).
Źródła kalorii: Węglowodany 71% · Tłuszcz 3% · Białko 26%
Typowe porcje
| Porcja | Waga | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 115 kcal | 7,8 g | 20,9 g | 0,4 g |
| 1 szklanka | 188 g | 216 kcal | 14,7 g | 39,3 g | 0,7 g |
| 1 łyżka | 11,7 g | 13 kcal | 0,9 g | 2,4 g | 0 g |
Pełne wartości odżywcze (Na 100 g)
| Kalorie | 115 kcal |
|---|---|
| Białko | 7,8 g |
| Węglowodany | 20,9 g |
| w tym cukry | 2,9 g |
| Błonnik | 7 g |
| Tłuszcz | 0,4 g |
| w tym nasycone | 0,1 g |
| Sód | 2 mg |
Co wpływa na kaloryczność
- Sucha fasola maślana waży znacznie mniej niż ugotowana, bo podczas gotowania wchłania wodę, dlatego przed gotowaniem ma dużo więcej kalorii na gram niż po nim.
- Fasola z puszki może się nieco różnić od ugotowanej w domu, a odcedzenie i przepłukanie usuwa zalewę, w której jest zapakowana.
- Gotowanie lub doprawianie fasoli masłem, olejem czy śmietaną dodaje kalorie z tego tłuszczu do kalorii samej fasoli.
- W gulaszach i sałatkach łatwo niedoszacować porcję – czubata porcja może mieć znacznie więcej niż szklankę.
Jak dokładnie to zapisać
- Waż fasolę po ugotowaniu i zapisuj ją jako gotowaną albo waż ją na sucho i zapisuj jako suchą, ale nie mieszaj tych dwóch sposobów.
- Masło, olej, sos czy ser dodane do fasoli zapisuj jako osobne pozycje.
- Zrób zdjęcie dania z fasolą w BerryFit, aby szybko je zapisać, a potem w razie potrzeby popraw wielkość porcji.
Zapisz Fasola maślana (gotowana) w kilka sekund
Zrób zdjęcie posiłku lub wyszukaj Fasola maślana (gotowana) w BerryFit, aby śledzić kalorie i makroskładniki względem swojego dziennego celu.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kalorii ma szklanka gotowanej fasoli maślanej?
Porcja 1 szklanki (188 g) gotowanej fasoli maślanej ma 216 kcal oraz 14,7 g białka, 39,3 g węglowodanów i 0,7 g tłuszczu.
Czy fasola maślana ma dużo białka?
Jak na produkt roślinny dostarcza go sporo – 7,8 g białka w 100 g po ugotowaniu. Głównym źródłem jej kalorii są jednak węglowodany: 20,9 g w 100 g.
Czy fasola maślana i fasola limeńska to to samo?
Tak, fasola maślana to duża odmiana fasoli limeńskiej. Dane na tej stronie dotyczą dużej fasoli limeńskiej gotowanej bez soli.
Jak fasola maślana wypada pod względem kalorii w porównaniu z soczewicą?
Są bardzo zbliżone: gotowana fasola maślana ma 115 kcal w 100 g, a gotowana soczewica 116 kcal.
Podobne produkty
Kalorie w popularnych produktachWartości w 100 g pochodzą z USDA FoodData Central (Lima beans, large, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 174253); porcje oparto na wagach porcji USDA. Rzeczywiste produkty różnią się w zależności od odmiany, dojrzałości i sposobu przygotowania.
Tekst na tej stronie powstał z pomocą AI (Claude od Anthropic) i został sprawdzony pod kątem zgodności z liczbami w osobnej weryfikacji. Same liczby pochodzą wyłącznie z USDA.
