Næringargildi · Grænmeti
Hitaeiningar í Rapini
Hrátt rapini inniheldur 22 kkal í 100 g og einn bolli af söxuðu rapini (40 g) inniheldur 9 kkal. Hitaeiningarnar skiptast nokkuð jafnt á milli próteins (3,2 g í 100 g) og kolvetna (2,9 g í 100 g), og stærstur hluti kolvetnanna eru trefjar (2,7 g). Fitan er í lágmarki, aðeins 0,5 g í 100 g.
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 40% · Fita 16% · Prótein 44%
Algengir skammtar
| Skammtur | Þyngd | Hitaeiningar | Prótein | Kolvetni | Fita |
|---|---|---|---|---|---|
| Í 100 g | 100 g | 22 kkal | 3,2 g | 2,9 g | 0,5 g |
| 1 bolli, saxaður | 40 g | 9 kkal | 1,3 g | 1,1 g | 0,2 g |
| 1 stöngull | 19 g | 4 kkal | 0,6 g | 0,5 g | 0,1 g |
Öll næringargildi (Í 100 g)
| Hitaeiningar | 22 kkal |
|---|---|
| Prótein | 3,2 g |
| Kolvetni | 2,9 g |
| þar af sykur | 0,4 g |
| Trefjar | 2,7 g |
| Fita | 0,5 g |
| þar af mettuð | 0,1 g |
| Natríum | 33 mg |
Hvað hefur áhrif á hitaeiningarnar
- Rapini er yfirleitt steikt í ólífuolíu og olían sem það dregur í sig getur bætt við mun fleiri hitaeiningum en grænmetið sjálft.
- Við eldun linast blöðin og rúmmálið minnkar, svo bolli af elduðu rapini inniheldur mun meira af grænmetinu en bolli af hráu.
- Að snöggsjóða og sigta rapini fyrir steikingu bætir ekki við hitaeiningum, en vatnið sem situr eftir á blöðunum getur látið eldaða þyngd mælast hærri.
- Vinsælt meðlæti eins og pylsur, parmesan, hvítlauksolía eða pasta bætir við hitaeiningum sem ætti að skrá sérstaklega.
Ráð til að skrá þetta nákvæmlega
- Vigtaðu rapini hrátt fyrir eldun þegar þú getur og skráðu það sem hrátt svo þyngdin passi við þessar tölur.
- Mældu olíuna sem þú eldar upp úr og skráðu hana sérstaklega, því þaðan koma yfirleitt flestar hitaeiningar réttarins.
- Taktu mynd af disknum í BerryFit til að skrá grænmetið ásamt pylsum, osti eða pasta sem borið er fram með því.
Skráðu Rapini á örfáum sekúndum
Taktu mynd af máltíðinni eða leitaðu að Rapini í BerryFit til að fylgjast með hitaeiningum og næringarefnum miðað við þitt eigið dagsmarkmið.
Algengar spurningar
Hvað eru margar hitaeiningar í bolla af rapini?
Einn bolli af söxuðu hráu rapini (40 g) inniheldur 9 kkal. Hann inniheldur líka 1,3 g af próteini, 1,1 g af kolvetnum og 0,2 g af fitu.
Hvað er mikið prótein í rapini?
Hrátt rapini inniheldur 3,2 g af próteini í 100 g. Það er aðeins meira en 2,9 g af kolvetnum.
Er rapini kolvetnasnautt?
Já. Það inniheldur 2,9 g af kolvetnum í 100 g, þar af eru 2,7 g trefjar og aðeins 0,4 g sykur.
Er steikt rapini hitaeiningaríkara?
Grænmetið sjálft fær ekki fleiri hitaeiningar, en við steikingu bætast við hitaeiningar olíunnar sem það dregur í sig. Skráðu olíuna sérstaklega til að fá rétta heildartölu.
Svipuð matvæli
Hitaeiningar í algengum matvælumGildi í 100 g eru frá USDA FoodData Central (Broccoli raab, raw, FDC ID 170381); skammtar byggja á skammtaþyngdum USDA. Raunveruleg matvæli eru breytileg eftir afbrigði, þroska og matreiðslu.
Textinn á þessari síðu var skrifaður með aðstoð gervigreindar (Claude frá Anthropic) og borinn saman við tölurnar í sérstakri yfirferð. Tölurnar sjálfar koma eingöngu frá USDA.
