Nutritivne vrijednosti · Povrće
Kalorije: Repini vrhovi
Sirovi repini vrhovi imaju 22 kcal na 100 g, a šalica nasjeckanih repinih vrhova (40 g) ima 9 kcal. Kalorije su prilično ravnomjerno raspoređene između proteina (3,2 g na 100 g) i ugljikohidrata (2,9 g na 100 g), a većina tih ugljikohidrata otpada na vlakna (2,7 g). Masti ima vrlo malo, samo 0,5 g na 100 g.
Izvor kalorija: Ugljikohidrati 40% · Masti 16% · Proteini 44%
Uobičajene porcije
| Porcija | Masa | Kalorije | Proteini | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 22 kcal | 3,2 g | 2,9 g | 0,5 g |
| 1 šalica, nasjeckano | 40 g | 9 kcal | 1,3 g | 1,1 g | 0,2 g |
| 1 stabljika | 19 g | 4 kcal | 0,6 g | 0,5 g | 0,1 g |
Sve nutritivne vrijednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 22 kcal |
|---|---|
| Proteini | 3,2 g |
| Ugljikohidrati | 2,9 g |
| od čega šećeri | 0,4 g |
| Vlakna | 2,7 g |
| Masti | 0,5 g |
| od čega zasićene | 0,1 g |
| Natrij | 33 mg |
Što utječe na kalorije
- Repini vrhovi najčešće se pirjaju na maslinovu ulju, a ulje koje upiju može donijeti puno više kalorija od samog povrća.
- Kuhanjem listovi uvenu i smanje se, pa šalica kuhanih repinih vrhova sadrži mnogo više povrća nego šalica sirovih.
- Blanširanje i ocjeđivanje prije pirjanja ne dodaju kalorije, ali zaostala voda na listovima može povećati izmjerenu težinu kuhanog povrća.
- Česti dodaci poput kobasica, parmezana, ulja s češnjakom ili tjestenine imaju vlastite kalorije koje treba zasebno zabilježiti.
Savjeti za točno bilježenje
- Kad god možete, izvažite repine vrhove sirove prije kuhanja i zabilježite ih kao sirove kako bi težina odgovarala ovim vrijednostima.
- Odmjerite ulje na kojem ih pripremate i zabilježite ga kao zaseban unos jer ono obično donosi najviše kalorija u jelu.
- Fotografirajte tanjur u aplikaciji BerryFit kako biste zabilježili povrće zajedno s kobasicama, sirom ili tjesteninom uz koje ga poslužujete.
Zabilježite Repini vrhovi u nekoliko sekundi
Fotografirajte svoj obrok ili potražite Repini vrhovi u aplikaciji BerryFit i pratite kalorije i makronutrijente u odnosu na svoj dnevni cilj.
Česta pitanja
Koliko kalorija ima šalica repinih vrhova?
Jedna šalica nasjeckanih sirovih repinih vrhova (40 g) ima 9 kcal. Sadrži i 1,3 g proteina, 1,1 g ugljikohidrata i 0,2 g masti.
Koliko proteina imaju repini vrhovi?
Sirovi repini vrhovi imaju 3,2 g proteina na 100 g. To je nešto više od njihovih 2,9 g ugljikohidrata.
Imaju li repini vrhovi malo ugljikohidrata?
Da. Imaju 2,9 g ugljikohidrata na 100 g, od čega je 2,7 g vlakana, a samo 0,4 g šećera.
Imaju li pirjani repini vrhovi više kalorija?
Samo povrće ne dobiva kalorije, ali pirjanjem se dodaju kalorije ulja koje upije. Za točan zbroj ulje zabilježite zasebno.
Slične namirnice
Kalorije u uobičajenim namirnicamaVrijednosti na 100 g preuzete su iz baze USDA FoodData Central (Broccoli raab, raw, FDC ID 170381); porcije se temelje na USDA masama porcija. Stvarne namirnice razlikuju se ovisno o sorti, zrelosti i načinu pripreme.
Tekst na ovoj stranici napisan je uz pomoć umjetne inteligencije (Claude tvrtke Anthropic) i provjeren u odnosu na brojke u zasebnoj reviziji. Same brojke potječu isključivo iz USDA.
