Næringargildi · Grænmeti
Hitaeiningar í Aspas
Hrár aspas inniheldur 20 kkal í 100 g og 1 meðalstór stöngull (16 g) um 3 kkal. Flestar hitaeiningarnar koma úr kolvetnum (3,9 g í 100 g, þar af um helmingur trefjar), prótein fylgir fast á eftir með 2,2 g og fita er nánast engin.
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 62% · Fita 4% · Prótein 34%
Algengir skammtar
| Skammtur | Þyngd | Hitaeiningar | Prótein | Kolvetni | Fita |
|---|---|---|---|---|---|
| Í 100 g | 100 g | 20 kkal | 2,2 g | 3,9 g | 0,1 g |
| 1 meðalstór stöngull | 16 g | 3 kkal | 0,4 g | 0,6 g | 0 g |
| 1 stór stöngull | 20 g | 4 kkal | 0,4 g | 0,8 g | 0 g |
| 1 bolli, saxaður | 134 g | 27 kkal | 2,9 g | 5,2 g | 0,2 g |
Öll næringargildi (Í 100 g)
| Hitaeiningar | 20 kkal |
|---|---|
| Prótein | 2,2 g |
| Kolvetni | 3,9 g |
| þar af sykur | 1,9 g |
| Trefjar | 2,1 g |
| Fita | 0,1 g |
| þar af mettuð | 0 g |
| Natríum | 2 mg |
Hvað hefur áhrif á hitaeiningarnar
- Ef aspas er ofnbakaður eða steiktur upp úr olíu eða smjöri bætast hitaeiningar fitunnar við, og þær geta auðveldlega orðið fleiri en í aspasnum sjálfum.
- Við eldun gufar vatn upp, svo eldaður aspas vegur minna en hrár og inniheldur fleiri hitaeiningar á hvert gramm.
- Ef trénaðir endarnir eru skornir af áður en vigtað er breytist hve stór hluti þess sem þú vigtar er í raun borðaður.
- Sósur og álegg eins og hollandaise-sósa, ostur eða beikon vafið utan um stönglana bæta við mun fleiri hitaeiningum en aspasinn sjálfur.
Ráð til að skrá þetta nákvæmlega
- Vigtaðu stönglana hráa eftir að endarnir hafa verið skornir af og skráðu þá sem hráan aspas til að fá sem nákvæmasta tölu.
- Skráðu olíu, smjör, ost eða sósu sem sérfærslu, því þaðan koma yfirleitt flestar hitaeiningarnar í aspasmeðlæti.
- Taktu mynd af disknum í BerryFit til að skrá aspasinn og áleggið saman og leiðréttu svo skammtinn ef þarf.
Skráðu Aspas á örfáum sekúndum
Taktu mynd af máltíðinni eða leitaðu að Aspas í BerryFit til að fylgjast með hitaeiningum og næringarefnum miðað við þitt eigið dagsmarkmið.
Algengar spurningar
Hvað eru margar hitaeiningar í einum aspasstöngli?
Meðalstór hrár stöngull (16 g) inniheldur um 3 kkal og stór stöngull (20 g) um 4 kkal.
Hvað eru margar hitaeiningar í bolla af aspas?
Einn bolli af söxuðum hráum aspas (134 g) inniheldur 27 kkal, 2,9 g prótein, 5,2 g kolvetni og 0,2 g fitu.
Er aspas próteinríkur?
Aspas inniheldur 2,2 g prótein í 100 g, sem er ekki mikið í sjálfu sér, en það er drjúgur hluti hitaeininganna þar sem aspas er svo hitaeiningasnauður.
Er ofnbakaður aspas hitaeiningaríkari en hrár?
Aspasinn sjálfur fær ekki fleiri hitaeiningar, en olían eða smjörið sem notað er við baksturinn bætir sínum hitaeiningum við. Við bakstur tapast líka vatn, svo gramm af ofnbökuðum aspas inniheldur fleiri hitaeiningar en gramm af hráum.
Svipuð matvæli
Hitaeiningar í algengum matvælumGildi í 100 g eru frá USDA FoodData Central (Asparagus, raw, FDC ID 168389); skammtar byggja á skammtaþyngdum USDA. Raunveruleg matvæli eru breytileg eftir afbrigði, þroska og matreiðslu.
Textinn á þessari síðu var skrifaður með aðstoð gervigreindar (Claude frá Anthropic) og borinn saman við tölurnar í sérstakri yfirferð. Tölurnar sjálfar koma eingöngu frá USDA.
