Näringsvärde · Grönsaker
Kalorier i Rovbroccoli
Rå rovbroccoli har 22 kcal per 100 g, och en kopp hackad rovbroccoli (40 g) har 9 kcal. Energin fördelas ganska jämnt mellan protein (3,2 g per 100 g) och kolhydrater (2,9 g per 100 g), och det mesta av kolhydraterna är fiber (2,7 g). Fetthalten är låg, bara 0,5 g per 100 g.
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 40% · Fett 16% · Protein 44%
Vanliga portioner
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 22 kcal | 3,2 g | 2,9 g | 0,5 g |
| 1 kopp, hackad | 40 g | 9 kcal | 1,3 g | 1,1 g | 0,2 g |
| 1 stjälk | 19 g | 4 kcal | 0,6 g | 0,5 g | 0,1 g |
Fullständigt näringsvärde (Per 100 g)
| Kalorier | 22 kcal |
|---|---|
| Protein | 3,2 g |
| Kolhydrater | 2,9 g |
| varav sockerarter | 0,4 g |
| Fiber | 2,7 g |
| Fett | 0,5 g |
| varav mättat fett | 0,1 g |
| Natrium | 33 mg |
Vad påverkar kalorierna
- Rovbroccoli steks ofta i olivolja, och oljan den suger upp kan ge betydligt fler kalorier än själva grönsaken.
- Vid tillagning faller bladen ihop och krymper i volym, så en kopp tillagad rovbroccoli innehåller mycket mer grönsak än en kopp rå.
- Att förvälla och låta rinna av innan stekning ger inga extra kalorier, men kvarvarande vatten kan göra att den tillagade vikten blir högre.
- Vanliga tillbehör som korv, parmesan, vitlöksolja eller pasta ger kalorier som ska loggas separat.
Tips för att logga exakt
- Väg rovbroccolin rå före tillagning när det går, och logga den som rå så att vikten stämmer med de här värdena.
- Mät upp oljan du steker i och logga den som en egen post, eftersom det oftast är där de flesta av rättens kalorier kommer ifrån.
- Ta en bild av tallriken i BerryFit för att logga grönsakerna tillsammans med korv, ost eller pasta som serveras till dem.
Logga Rovbroccoli på några sekunder
Fota din måltid eller sök efter Rovbroccoli i BerryFit för att följa kalorier och makron mot ditt eget dagliga mål.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har en kopp rovbroccoli?
En kopp hackad rå rovbroccoli (40 g) har 9 kcal. Den innehåller också 1,3 g protein, 1,1 g kolhydrater och 0,2 g fett.
Hur mycket protein innehåller rovbroccoli?
Rå rovbroccoli har 3,2 g protein per 100 g. Det är något mer än dess 2,9 g kolhydrater.
Är rovbroccoli kolhydratsnål?
Ja. Den har 2,9 g kolhydrater per 100 g, varav 2,7 g är fiber och bara 0,4 g är socker.
Har stekt rovbroccoli fler kalorier?
Grönsaken i sig får inte fler kalorier, men stekningen tillför kalorierna från oljan den suger upp. Logga oljan separat för en korrekt summa.
Liknande livsmedel
Kalorier i vanliga livsmedelVärden per 100 g från USDA FoodData Central (Broccoli raab, raw, FDC ID 170381); portionerna bygger på USDA:s portionsvikter. Verkliga livsmedel varierar beroende på sort, mognad och tillagning.
Texten på den här sidan har skrivits med hjälp av AI (Anthropics Claude) och kontrollerats mot siffrorna i en separat granskning. Själva siffrorna kommer enbart från USDA.
