Voedingswaarde · Groenten
Calorieën in Cime di rapa
Rauwe cime di rapa bevat 22 kcal per 100 g, en een kopje gehakte cime di rapa (40 g) bevat 9 kcal. De calorieën komen vrij gelijkmatig uit eiwit (3,2 g per 100 g) en koolhydraten (2,9 g per 100 g), en het grootste deel van die koolhydraten is vezel (2,7 g). Vet is minimaal met 0,5 g per 100 g.
Calorieën komen uit: Koolhydraten 40% · Vet 16% · Eiwit 44%
Gangbare porties
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 22 kcal | 3,2 g | 2,9 g | 0,5 g |
| 1 kopje, gehakt | 40 g | 9 kcal | 1,3 g | 1,1 g | 0,2 g |
| 1 stengel | 19 g | 4 kcal | 0,6 g | 0,5 g | 0,1 g |
Alle voedingswaarden (Per 100 g)
| Calorieën | 22 kcal |
|---|---|
| Eiwit | 3,2 g |
| Koolhydraten | 2,9 g |
| waarvan suikers | 0,4 g |
| Vezels | 2,7 g |
| Vet | 0,5 g |
| waarvan verzadigd | 0,1 g |
| Natrium | 33 mg |
Wat het aantal calorieën beïnvloedt
- Cime di rapa wordt meestal in olijfolie gebakken, en de olie die het opneemt kan veel meer calorieën toevoegen dan de groente zelf.
- Door het koken slinken de bladeren, dus een kopje gekookte cime di rapa bevat veel meer groente dan een kopje rauwe.
- Blancheren en laten uitlekken voor het bakken voegt geen calorieën toe, maar achtergebleven water op de groente kan het gekookte gewicht hoger laten uitvallen.
- Populaire combinaties zoals worst, Parmezaan, knoflookolie of pasta voegen calorieën toe die je apart moet loggen.
Tips om het nauwkeurig bij te houden
- Weeg cime di rapa waar mogelijk rauw af vóór het koken en log het als rauw, zodat het gewicht overeenkomt met deze waarden.
- Meet de olie af waarin je het bereidt en log die als aparte invoer, want daar zitten meestal de meeste calorieën van het gerecht in.
- Maak in BerryFit een foto van je bord om de groente te loggen samen met eventuele worst, kaas of pasta die erbij geserveerd wordt.
Houd Cime di rapa binnen enkele seconden bij
Maak een foto van je maaltijd of zoek Cime di rapa op in BerryFit om je calorieën en macro's bij te houden ten opzichte van je eigen dagdoel.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een kopje cime di rapa?
Een kopje gehakte rauwe cime di rapa (40 g) bevat 9 kcal. Daarnaast bevat het 1,3 g eiwit, 1,1 g koolhydraten en 0,2 g vet.
Hoeveel eiwit zit er in cime di rapa?
Rauwe cime di rapa bevat 3,2 g eiwit per 100 g. Dat is iets meer dan de 2,9 g koolhydraten.
Is cime di rapa koolhydraatarm?
Ja. Het bevat 2,9 g koolhydraten per 100 g, waarvan 2,7 g vezels en slechts 0,4 g suikers.
Bevat gebakken cime di rapa meer calorieën?
De groente zelf krijgt er geen calorieën bij, maar bij het bakken komen de calorieën van de opgenomen olie erbij. Log de olie apart voor een nauwkeurig totaal.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Calorieën in veelgegeten voedingsmiddelenWaarden per 100 g uit USDA FoodData Central (Broccoli raab, raw, FDC ID 170381); porties zijn gebaseerd op portiegewichten van de USDA. Echte voedingsmiddelen variëren per soort, rijpheid en bereiding.
De tekst op deze pagina is geschreven met behulp van AI (Claude van Anthropic) en in een aparte controle getoetst aan de cijfers. De cijfers zelf komen uitsluitend van de USDA.
