Næringargildi · Grænmeti
Hitaeiningar í Ætiþistill (soðinn)
Soðinn ætiþistill, sem vatnið hefur verið látið renna af, inniheldur 53 kkal í 100 g og 1 meðalstór ætiþistill (120 g) er 64 kkal. Mestur hluti hitaeininganna kemur úr kolvetnum (12 g í 100 g, þar af 5,7 g trefjar), en hann inniheldur líka smá prótein og nánast enga fitu.
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 77% · Fita 4% · Prótein 19%
Algengir skammtar
| Skammtur | Þyngd | Hitaeiningar | Prótein | Kolvetni | Fita |
|---|---|---|---|---|---|
| Í 100 g | 100 g | 53 kkal | 2,9 g | 12 g | 0,3 g |
| 1 meðalstór ætiþistill | 120 g | 64 kkal | 3,5 g | 14,3 g | 0,4 g |
| 1/2 bolli ætiþistilhjörtu | 84 g | 45 kkal | 2,4 g | 10 g | 0,3 g |
Öll næringargildi (Í 100 g)
| Hitaeiningar | 53 kkal |
|---|---|
| Prótein | 2,9 g |
| Kolvetni | 12 g |
| þar af sykur | 1 g |
| Trefjar | 5,7 g |
| Fita | 0,3 g |
| þar af mettuð | 0,1 g |
| Natríum | 60 mg |
Hvað hefur áhrif á hitaeiningarnar
- Ef blöðunum er dýft í brætt smjör, majónes eða aioli getur það bætt við mun fleiri hitaeiningum en ætiþistillinn sjálfur inniheldur.
- Marineruð ætiþistilhjörtu úr krukku eru yfirleitt geymd í olíu, sem gefur fleiri hitaeiningar en venjuleg soðin hjörtu. Það hjálpar að láta olíuna renna af en það fjarlægir ekki alla olíuna.
- Heill ætiþistill inniheldur óæta blaðenda og hárkenndan kjarna, svo það sem þú borðar í raun vegur minna en heill eldaður ætiþistill.
- Ef ætiþistill er ofnbakaður eða grillaður með olíu bætast hitaeiningar olíunnar við, en suða eða gufusuða bætir engum við.
Ráð til að skrá þetta nákvæmlega
- Skráðu heila ætiþistla eftir fjölda (1 meðalstór) og hjörtu eftir þyngd eða sem 1/2 bolla, því hjörtun eru þéttari og að öllu leyti æt.
- Skráðu ídýfur, smjör og olíu sem sérfærslur svo þær leynist ekki í heildartölu ætiþistilsins.
- Í BerryFit geturðu tekið mynd af disknum og síðan athugað hvort tegund ætiþistilsins (heill, hjörtu eða marineraður) passi við það sem þú borðar.
Skráðu Ætiþistill (soðinn) á örfáum sekúndum
Taktu mynd af máltíðinni eða leitaðu að Ætiþistill (soðinn) í BerryFit til að fylgjast með hitaeiningum og næringarefnum miðað við þitt eigið dagsmarkmið.
Algengar spurningar
Hvað eru margar hitaeiningar í einum ætiþistli?
Einn meðalstór soðinn ætiþistill (120 g) inniheldur 64 kkal. Smjör eða ídýfa bætist við.
Hvað eru margar hitaeiningar í ætiþistilhjörtum?
1/2 bolli af soðnum ætiþistilhjörtum (84 g) inniheldur 45 kkal. Hjörtu marineruð í olíu eru hitaeiningaríkari vegna olíunnar.
Hversu mikið prótein er í ætiþistli?
Meðalstór soðinn ætiþistill inniheldur 3,5 g af próteini og 100 g innihalda 2,9 g. Flestar hitaeiningarnar koma úr kolvetnum frekar en próteini.
Er mikið af kolvetnum í ætiþistli?
Soðinn ætiþistill inniheldur 12 g af kolvetnum í 100 g, þar af 5,7 g trefjar og 1 g sykur. Meðalstór ætiþistill inniheldur 14,3 g af kolvetnum.
Svipuð matvæli
Hitaeiningar í algengum matvælumGildi í 100 g eru frá USDA FoodData Central (Artichokes, (globe or french), cooked, boiled, drained, without salt, FDC ID 168386); skammtar byggja á skammtaþyngdum USDA. Raunveruleg matvæli eru breytileg eftir afbrigði, þroska og matreiðslu.
Textinn á þessari síðu var skrifaður með aðstoð gervigreindar (Claude frá Anthropic) og borinn saman við tölurnar í sérstakri yfirferð. Tölurnar sjálfar koma eingöngu frá USDA.
