Näringsvärde · Grönsaker
Kalorier i Kronärtskocka (kokt)
Kokt, avrunnen kronärtskocka innehåller 53 kcal per 100 g, och 1 medelstor kronärtskocka (120 g) har 64 kcal. Det mesta av energin kommer från kolhydrater (12 g per 100 g, varav 5,7 g fiber), med lite protein och nästan inget fett.
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 77% · Fett 4% · Protein 19%
Vanliga portioner
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 53 kcal | 2,9 g | 12 g | 0,3 g |
| 1 medelstor kronärtskocka | 120 g | 64 kcal | 3,5 g | 14,3 g | 0,4 g |
| 1/2 cup kronärtskocksbottnar | 84 g | 45 kcal | 2,4 g | 10 g | 0,3 g |
Fullständigt näringsvärde (Per 100 g)
| Kalorier | 53 kcal |
|---|---|
| Protein | 2,9 g |
| Kolhydrater | 12 g |
| varav sockerarter | 1 g |
| Fiber | 5,7 g |
| Fett | 0,3 g |
| varav mättat fett | 0,1 g |
| Natrium | 60 mg |
Vad påverkar kalorierna
- Att doppa bladen i smält smör, majonnäs eller aioli kan ge betydligt fler kalorier än själva kronärtskockan.
- Marinerade kronärtskocksbottnar på burk ligger oftast i olja, vilket ger fler kalorier än vanliga kokta bottnar. Att låta dem rinna av hjälper, men tar inte bort all olja.
- En hel kronärtskocka har oätliga bladspetsar och ett oätligt hö i mitten, så det du faktiskt äter väger mindre än hela den kokta kronärtskockan.
- Rostning eller grillning med olja tillför oljans kalorier, medan kokning eller ångkokning utan fett inte tillför några.
Tips för att logga exakt
- Logga hela kronärtskockor efter antal (1 medelstor) och bottnar efter vikt eller portionen 1/2 cup, eftersom bottnarna är den kompaktare delen som går att äta helt.
- Logga dipp, smör och olja som egna poster så att de inte göms i kronärtskockans totalsumma.
- I BerryFit kan du fota tallriken och sedan kontrollera att rätt variant av kronärtskocka (hel, bottnar eller marinerad) är vald.
Logga Kronärtskocka (kokt) på några sekunder
Fota din måltid eller sök efter Kronärtskocka (kokt) i BerryFit för att följa kalorier och makron mot ditt eget dagliga mål.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har en kronärtskocka?
En medelstor kokt kronärtskocka (120 g) har 64 kcal. Smör eller dipp tillkommer.
Hur många kalorier har kronärtskocksbottnar?
1/2 cup kokta kronärtskocksbottnar (84 g) har 45 kcal. Bottnar marinerade i olja har fler kalorier på grund av oljan.
Hur mycket protein innehåller en kronärtskocka?
En medelstor kokt kronärtskocka innehåller 3,5 g protein, och 100 g innehåller 2,9 g. Det mesta av energin kommer från kolhydrater snarare än protein.
Innehåller kronärtskocka mycket kolhydrater?
Kokt kronärtskocka innehåller 12 g kolhydrater per 100 g, varav 5,7 g är fiber och 1 g är socker. En medelstor kronärtskocka innehåller 14,3 g kolhydrater.
Liknande livsmedel
Kalorier i vanliga livsmedelVärden per 100 g från USDA FoodData Central (Artichokes, (globe or french), cooked, boiled, drained, without salt, FDC ID 168386); portionerna bygger på USDA:s portionsvikter. Verkliga livsmedel varierar beroende på sort, mognad och tillagning.
Texten på den här sidan har skrivits med hjälp av AI (Anthropics Claude) och kontrollerats mot siffrorna i en separat granskning. Själva siffrorna kommer enbart från USDA.
