Informasi gizi · Makanan manis dan kue
Kalori dalam Madu
Madu mengandung 304 kkal per 100 g, dan 1 sdm (21 g) mengandung 64 kkal. Hampir semua kalori tersebut berasal dari karbohidrat, sebagian besar gula, dengan 82.4 g karbohidrat dan 82.1 g gula per 100 g, serta nyaris tanpa lemak maupun protein.
Sumber kalori: Karbo 100% · Lemak 0% · Protein 0%
Porsi umum
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 304 kkal | 0,3 g | 82,4 g | 0 g |
| 1 sdm | 21 g | 64 kkal | 0,1 g | 17,3 g | 0 g |
| 1 sachet (0.5 oz) | 14 g | 43 kkal | 0 g | 11,5 g | 0 g |
| 1 cangkir | 339 g | 1.031 kkal | 1 g | 279,3 g | 0 g |
Informasi gizi lengkap (Per 100 g)
| Kalori | 304 kkal |
|---|---|
| Protein | 0,3 g |
| Karbohidrat | 82,4 g |
| termasuk gula | 82,1 g |
| Serat | 0,2 g |
| Lemak | 0 g |
| termasuk lemak jenuh | 0 g |
| Natrium | 4 mg |
Apa yang memengaruhi kalorinya
- Madu itu padat, jadi satu sendok madu lebih berat daripada satu sendok air atau gula pasir. Karena itu, perkiraan berdasarkan volume sering kali terlalu rendah.
- Sendok yang munjung atau sampai menetes berisi jauh lebih banyak madu daripada sendok yang rata, jadi cara kamu menuang dan menyiramkan madu paling memengaruhi jumlah kalorinya.
- Madu yang menempel di sendok atau tutup toples tidak ikut termakan, sedangkan madu yang dituang langsung dari botol pencet sering kali lebih banyak dari dugaan.
- Madu yang dicampur ke teh, yoghurt, saus salad, atau kue tetap dihitung penuh, meskipun tidak terlihat.
Tips mencatatnya dengan akurat
- Timbang madu dengan timbangan dapur: letakkan cangkir atau mangkukmu di atasnya, nolkan timbangan, lalu tambahkan madunya. Dengan begitu, kamu tahu persis berapa banyak yang kamu pakai.
- Jika menakar dengan sendok, catat sebagai 1 sdm rata (21 g) dan tambahkan jumlahnya untuk sendok munjung atau tuangan yang banyak, jangan dibulatkan ke bawah.
- Di BerryFit, catat madu sebagai item tersendiri saat ditambahkan ke makanan seperti oatmeal, roti panggang, atau teh, supaya tidak terlewat saat pindai foto.
Catat Madu dalam hitungan detik
Foto makananmu atau cari Madu di BerryFit untuk melacak kalori dan makro sesuai target harianmu sendiri.
Pertanyaan yang sering diajukan
Berapa kalori dalam satu sendok makan madu?
Satu sendok makan madu (21 g) mengandung 64 kkal dan 17.3 g karbohidrat. Madu tidak mengandung lemak dan hanya sekitar 0.1 g protein.
Berapa kalori dalam satu sachet madu?
Satu sachet madu 0.5 oz (14 g) mengandung 43 kkal dan 11.5 g karbohidrat.
Apakah kalori madu lebih rendah daripada sirup maple atau agave?
Per 100 g, madu mengandung 304 kkal, sirup agave 310 kkal, dan sirup maple 260 kkal. Jadi berdasarkan berat, madu berada di antara keduanya.
Apakah madu mengandung lemak atau protein?
Madu mengandung 0 g lemak dan hanya 0.3 g protein per 100 g. Hampir semua kalorinya berasal dari gula.
Makanan serupa
Kalori dalam makanan sehari-hariNilai per 100 g dari USDA FoodData Central (Honey, FDC ID 169640); porsi menggunakan berat porsi USDA. Makanan sebenarnya bervariasi tergantung jenis, tingkat kematangan, dan cara pengolahan.
Teks di halaman ini ditulis dengan bantuan AI (Claude dari Anthropic) dan diperiksa kesesuaiannya dengan angka-angkanya dalam tinjauan terpisah. Angka-angkanya sendiri hanya berasal dari USDA.





