Nutritivne vrijednosti · Mahunarke, orašasti plodovi i sjemenke
Kalorije: Crveni grah (kuhani)
Kuhani crveni grah ima 127 kcal na 100 g, a porcija od 1 šalice (177 g) ima 225 kcal. Većina tih kalorija dolazi od ugljikohidrata (22,8 g na 100 g), uz solidnu količinu proteina (8,7 g) i gotovo nimalo masti (0,5 g).
Izvor kalorija: Ugljikohidrati 70% · Masti 3% · Proteini 27%
Uobičajene porcije
| Porcija | Masa | Kalorije | Proteini | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 127 kcal | 8,7 g | 22,8 g | 0,5 g |
| 1 šalica | 177 g | 225 kcal | 15,3 g | 40,4 g | 0,9 g |
| 1 žlica | 11 g | 14 kcal | 1 g | 2,5 g | 0,1 g |
Sve nutritivne vrijednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 127 kcal |
|---|---|
| Proteini | 8,7 g |
| Ugljikohidrati | 22,8 g |
| od čega šećeri | 0,3 g |
| Vlakna | 7,4 g |
| Masti | 0,5 g |
| od čega zasićene | 0,1 g |
| Natrij | 2 mg |
Što utječe na kalorije
- Suhi crveni grah tijekom kuhanja upija vodu pa mu se masa otprilike udvostruči do utrostruči, zato suhi grah ima mnogo više kalorija po gramu od kuhanog.
- Kuhanje ili začinjavanje graha uljem, maslacem, slaninom ili drugim mastima dodaje te kalorije onima iz samog graha.
- Konzervirani crveni grah u umaku ili sirupu, poput nekih vrsta zapečenog graha ili graha za chili, ima dodatne kalorije od dodanog šećera i masti, dok je obični konzervirani grah nakon ocjeđivanja blizu domaće kuhanom.
- Veličina porcije jako varira u jelima poput chilija ili riže s grahom, pa su porcije odmjerene od oka često veće ili manje od izmjerene šalice.
Savjeti za točno bilježenje
- Grah važi nakon kuhanja i ocjeđivanja i upiši ga kao kuhani; ako ga važeš suhog, odaberi unos za suhi grah.
- Ulje, sir, kiselo vrhnje i umake upisuj zasebno jer mogu imati više kalorija od samog graha.
- U BerryFitu možeš fotografirati zdjelu chilija ili graha, a zatim prilagoditi porciju graha izmjerenoj masi.
Zabilježite Crveni grah (kuhani) u nekoliko sekundi
Fotografirajte svoj obrok ili potražite Crveni grah (kuhani) u aplikaciji BerryFit i pratite kalorije i makronutrijente u odnosu na svoj dnevni cilj.
Česta pitanja
Koliko kalorija ima šalica kuhanog crvenog graha?
Jedna šalica kuhanog crvenog graha (177 g) ima 225 kcal, uz 15,3 g proteina, 40,4 g ugljikohidrata i 0,9 g masti.
Koliko proteina ima crveni grah?
Kuhani crveni grah ima 8,7 g proteina na 100 g, odnosno 15,3 g po šalici.
Ima li crveni grah puno ugljikohidrata?
Većina njegovih kalorija dolazi od ugljikohidrata, 22,8 g na 100 g, ali od toga je 7,4 g vlakana, a samo 0,3 g šećera.
Ima li crveni grah više kalorija od crnog graha?
Vrlo su slični: kuhani crveni grah ima 127 kcal na 100 g, a kuhani crni grah 132 kcal.
Slične namirnice
Kalorije u uobičajenim namirnicamaVrijednosti na 100 g preuzete su iz baze USDA FoodData Central (Beans, kidney, red, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 175194); porcije se temelje na USDA masama porcija. Stvarne namirnice razlikuju se ovisno o sorti, zrelosti i načinu pripreme.
Tekst na ovoj stranici napisan je uz pomoć umjetne inteligencije (Claude tvrtke Anthropic) i provjeren u odnosu na brojke u zasebnoj reviziji. Same brojke potječu isključivo iz USDA.
