BerryFit

Wartości odżywcze · Strączki, orzechy i nasiona

Kalorie: Czerwona fasola (gotowana)

Gotowana czerwona fasola ma 127 kcal w 100 g, a porcja 1 szklanki (177 g) to 225 kcal. Większość tych kalorii pochodzi z węglowodanów (22,8 g w 100 g). Fasola dostarcza też sporo białka (8,7 g) i prawie nie zawiera tłuszczu (0,5 g).

Na 100 g127kcal
8,7gBiałko
22,8gWęglowodany
0,5gTłuszcz
7,4gBłonnik

Źródła kalorii: Węglowodany 70% · Tłuszcz 3% · Białko 27%

Typowe porcje

PorcjaWagaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
Na 100 g100 g127 kcal8,7 g22,8 g0,5 g
1 szklanka177 g225 kcal15,3 g40,4 g0,9 g
1 łyżka11 g14 kcal1 g2,5 g0,1 g
Pełne wartości odżywcze (Na 100 g)
Kalorie127 kcal
Białko8,7 g
Węglowodany22,8 g
w tym cukry0,3 g
Błonnik7,4 g
Tłuszcz0,5 g
w tym nasycone0,1 g
Sód2 mg

Co wpływa na kaloryczność

  • Sucha czerwona fasola podczas gotowania wchłania wodę i zwiększa swoją wagę mniej więcej dwu- lub trzykrotnie, dlatego sucha fasola ma znacznie więcej kalorii na gram niż ugotowana.
  • Gotowanie lub doprawianie fasoli olejem, masłem, boczkiem czy innymi tłuszczami dodaje kalorie ponad te, które ma sama fasola.
  • Fasola z puszki w sosie lub zalewie, na przykład niektóre fasolki w sosie pomidorowym czy w stylu chili, ma dodatkowe kalorie z cukru i tłuszczu. Zwykła fasola z puszki po odsączeniu jest zbliżona do ugotowanej w domu.
  • Wielkość porcji w daniach takich jak chili czy ryż z fasolą bardzo się różni, więc porcje na oko często są większe lub mniejsze niż odmierzona szklanka.

Jak dokładnie to zapisać

  • Waż fasolę po ugotowaniu i odsączeniu i zapisuj ją jako gotowaną. Jeśli ważysz ją na sucho, wybierz pozycję dla suchej fasoli.
  • Olej, ser, kwaśną śmietanę i sosy zapisuj osobno, bo mogą dodać więcej kalorii niż sama fasola.
  • W BerryFit możesz zrobić zdjęcie chili lub miski z fasolą, a potem dopasować porcję fasoli do zważonej wagi.

Zapisz Czerwona fasola (gotowana) w kilka sekund

Zrób zdjęcie posiłku lub wyszukaj Czerwona fasola (gotowana) w BerryFit, aby śledzić kalorie i makroskładniki względem swojego dziennego celu.

Najczęściej zadawane pytania

Ile kalorii ma szklanka gotowanej czerwonej fasoli?

Jedna szklanka gotowanej czerwonej fasoli (177 g) ma 225 kcal, 15,3 g białka, 40,4 g węglowodanów i 0,9 g tłuszczu.

Ile białka ma czerwona fasola?

Gotowana czerwona fasola ma 8,7 g białka w 100 g, czyli 15,3 g w szklance.

Czy czerwona fasola ma dużo węglowodanów?

Większość jej kalorii pochodzi z węglowodanów (22,8 g w 100 g), ale 7,4 g z tego to błonnik, a cukry to tylko 0,3 g.

Czy czerwona fasola ma więcej kalorii niż czarna fasola?

Są bardzo podobne: gotowana czerwona fasola ma 127 kcal w 100 g, a gotowana czarna fasola 132 kcal.

Wartości w 100 g pochodzą z USDA FoodData Central (Beans, kidney, red, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 175194); porcje oparto na wagach porcji USDA. Rzeczywiste produkty różnią się w zależności od odmiany, dojrzałości i sposobu przygotowania.

Tekst na tej stronie powstał z pomocą AI (Claude od Anthropic) i został sprawdzony pod kątem zgodności z liczbami w osobnej weryfikacji. Same liczby pochodzą wyłącznie z USDA.