पोषण तथ्य · फल
अंगूर में कैलोरी
अंगूर में प्रति 100 ग्राम 69 किलो कैलोरी होती है, और 1 कप (151 ग्राम) में 104 किलो कैलोरी होती है। इनकी लगभग सारी कैलोरी कार्बोहाइड्रेट से आती है, जिनमें ज़्यादातर प्राकृतिक शुगर होती है, जबकि फैट और प्रोटीन बहुत कम होता है।
कैलोरी का स्रोत: कार्ब्स 94% · फ़ैट 2% · प्रोटीन 4%
आम सर्विंग
| सर्विंग | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | फ़ैट |
|---|---|---|---|---|---|
| प्रति 100 ग्राम | 100 ग्राम | 69 किलो कैलोरी | 0.7 ग्राम | 18.1 ग्राम | 0.2 ग्राम |
| 1 कप | 151 ग्राम | 104 किलो कैलोरी | 1.1 ग्राम | 27.3 ग्राम | 0.2 ग्राम |
| 10 अंगूर | 49 ग्राम | 34 किलो कैलोरी | 0.4 ग्राम | 8.9 ग्राम | 0.1 ग्राम |
| 1 सर्विंग (126 ग्राम) | 126 ग्राम | 87 किलो कैलोरी | 0.9 ग्राम | 22.8 ग्राम | 0.2 ग्राम |
पूरा पोषण (प्रति 100 ग्राम)
| कैलोरी | 69 किलो कैलोरी |
|---|---|
| प्रोटीन | 0.7 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 18.1 ग्राम |
| जिसमें शुगर | 15.5 ग्राम |
| फ़ाइबर | 0.9 ग्राम |
| फ़ैट | 0.2 ग्राम |
| जिसमें सैचुरेटेड | 0.1 ग्राम |
| सोडियम | 2 मि.ग्रा. |
कैलोरी किन बातों से बदलती है
- अंगूरों का आकार काफ़ी अलग-अलग होता है, इसलिए गिनकर लगाया गया अंदाज़ा तौलने की तुलना में कम सटीक होता है।
- किशमिश सूखे अंगूर ही हैं, और पानी निकल जाने से उतने ही वज़न में इनमें कहीं ज़्यादा कैलोरी होती है।
- अंगूर के जूस में शुगर गाढ़ी हो जाती है और ज़्यादातर फ़ाइबर निकल जाता है, इसलिए एक गिलास जूस में आमतौर पर मुट्ठी भर साबुत अंगूरों से ज़्यादा कैलोरी होती है।
- फ़्रोज़न अंगूरों में वज़न के हिसाब से ताज़े अंगूरों जितनी ही कैलोरी होती है, लेकिन इन्हें कटोरी भर-भरकर खाना आसान होता है, इसलिए मात्रा अक्सर बढ़ जाती है।
सही तरीके से दर्ज करने के सुझाव
- अंगूरों को डंठल से अलग करने के बाद तौलें, क्योंकि डंठल वज़न तो बढ़ाते हैं पर खाए नहीं जाते।
- ताज़े अंगूरों को कच्चे अंगूर के रूप में लॉग करें, और किशमिश, जूस या मिठाइयों में डले अंगूरों को अलग एंट्री के रूप में लॉग करें।
- BerryFit में अपनी अंगूर की कटोरी की फ़ोटो लें और मात्रा को उतना एडजस्ट करें जितना आपने असल में खाया।
अंगूर को सेकंडों में दर्ज करें
अपने खाने की फ़ोटो लें या BerryFit में अंगूर खोजें और अपने दैनिक लक्ष्य के अनुसार कैलोरी और मैक्रोज़ ट्रैक करें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
10 अंगूरों में कितनी कैलोरी होती है?
दस अंगूरों (49 ग्राम) में लगभग 34 किलो कैलोरी होती है। अंगूर बड़े या छोटे हों तो यह थोड़ा बदल सकता है।
अंगूर में कितने कार्ब्स होते हैं?
अंगूर में प्रति 100 ग्राम 18.1 ग्राम कार्ब्स होते हैं, जिनमें 15.5 ग्राम शुगर और 0.9 ग्राम फ़ाइबर शामिल है। एक कप में 27.3 ग्राम कार्ब्स होते हैं।
क्या लाल और हरे अंगूरों की कैलोरी अलग होती है?
ये आंकड़े लाल और हरे दोनों तरह के अंगूरों पर लागू होते हैं, क्योंकि इनकी कैलोरी लगभग एक जैसी होती है। किस्मों के बीच का फ़र्क, मात्रा के फ़र्क की तुलना में बहुत कम है।
कैलोरी के मामले में अंगूर दूसरे फलों की तुलना में कैसे हैं?
प्रति 100 ग्राम 69 किलो कैलोरी के साथ अंगूर अमरूद (68) के क़रीब हैं और सेब व चेरी (दोनों 63) से थोड़े ज़्यादा हैं। कीवी में प्रति 100 ग्राम 61 और आम में 60 किलो कैलोरी होती है।
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
आम खाद्य पदार्थों में कैलोरीप्रति 100 ग्राम मान USDA FoodData Central (Grapes, red or green (European type, such as Thompson seedless), raw, FDC ID 174683) से लिए गए हैं; सर्विंग के लिए USDA के पोर्शन वज़न इस्तेमाल किए गए हैं। असली खाद्य पदार्थ किस्म, पकने की अवस्था और बनाने के तरीके के अनुसार अलग हो सकते हैं।
इस पेज का टेक्स्ट AI (Anthropic के Claude) की मदद से लिखा गया है और एक अलग समीक्षा में आंकड़ों से मिलाकर जाँचा गया है। आंकड़े केवल USDA से लिए गए हैं।
