পুষ্টিগুণ · ফল
আঙুর-এর ক্যালরি
আঙুরে প্রতি 100 গ্রামে 69 কিলোক্যালরি থাকে, আর 1 কাপ (151 গ্রাম) আঙুরে থাকে 104 কিলোক্যালরি। এই ক্যালরির প্রায় পুরোটাই আসে কার্বোহাইড্রেট থেকে, যার বেশিরভাগই প্রাকৃতিক চিনি; ফ্যাট বা প্রোটিন খুবই কম।
ক্যালরির উৎস: কার্বস 94% · ফ্যাট 2% · প্রোটিন 4%
সাধারণ পরিবেশন
| পরিবেশন | ওজন | ক্যালরি | প্রোটিন | কার্বস | ফ্যাট |
|---|---|---|---|---|---|
| প্রতি ১০০ গ্রামে | 100 গ্রাম | 69 কিলোক্যালরি | 0.7 গ্রাম | 18.1 গ্রাম | 0.2 গ্রাম |
| 1 কাপ | 151 গ্রাম | 104 কিলোক্যালরি | 1.1 গ্রাম | 27.3 গ্রাম | 0.2 গ্রাম |
| 10টি আঙুর | 49 গ্রাম | 34 কিলোক্যালরি | 0.4 গ্রাম | 8.9 গ্রাম | 0.1 গ্রাম |
| 1 সার্ভিং (126 গ্রাম) | 126 গ্রাম | 87 কিলোক্যালরি | 0.9 গ্রাম | 22.8 গ্রাম | 0.2 গ্রাম |
সম্পূর্ণ পুষ্টিমান (প্রতি ১০০ গ্রামে)
| ক্যালরি | 69 কিলোক্যালরি |
|---|---|
| প্রোটিন | 0.7 গ্রাম |
| কার্বোহাইড্রেট | 18.1 গ্রাম |
| যার মধ্যে চিনি | 15.5 গ্রাম |
| ফাইবার | 0.9 গ্রাম |
| ফ্যাট | 0.2 গ্রাম |
| যার মধ্যে স্যাচুরেটেড | 0.1 গ্রাম |
| সোডিয়াম | 2 মি.গ্রা. |
যেসব কারণে ক্যালরি বদলায়
- আঙুরের আকার অনেক রকম হয়, তাই গুনে হিসাব করলে ওজন করার চেয়ে অনুমানটা কম নির্ভুল হয়।
- কিশমিশ হলো শুকানো আঙুর; পানি বের করে ফেলা হয় বলে একই ওজনে এতে অনেক বেশি ক্যালরি থাকে।
- আঙুরের রসে চিনি ঘন হয়ে যায় এবং আঁশের বড় অংশ বাদ পড়ে, তাই এক গ্লাস রসে সাধারণত এক মুঠো গোটা আঙুরের চেয়ে বেশি ক্যালরি থাকে।
- ওজন অনুযায়ী হিমায়িত আঙুরে তাজা আঙুরের সমান ক্যালরিই থাকে, কিন্তু বাটিভরে খাওয়া সহজ বলে পরিমাণ প্রায়ই বেড়ে যায়।
সঠিকভাবে লগ করার টিপস
- ডাঁটা থেকে ছাড়িয়ে তারপর আঙুর ওজন করুন, কারণ ডাঁটা ওজন বাড়ায় কিন্তু তা খাওয়া হয় না।
- তাজা আঙুর কাঁচা আঙুর হিসেবে লগ করুন, আর কিশমিশ, রস বা ডেজার্টে থাকা আঙুর আলাদা এন্ট্রি হিসেবে লগ করুন।
- BerryFit-এ আপনার আঙুরের বাটির একটি ছবি তুলুন এবং আসলে যতটা খেয়েছেন সেই অনুযায়ী পরিমাণ ঠিক করে নিন।
কয়েক সেকেন্ডেই আঙুর লগ করুন
আপনার খাবারের ছবি তুলুন বা BerryFit-এ আঙুর খুঁজুন, আর নিজের দৈনিক লক্ষ্য অনুযায়ী ক্যালরি ও ম্যাক্রো ট্র্যাক করুন।
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
10টি আঙুরে কত ক্যালরি থাকে?
দশটি আঙুরে (49 গ্রাম) প্রায় 34 কিলোক্যালরি থাকে। আঙুর বড় বা ছোট হলে এটি সামান্য কমবেশি হতে পারে।
আঙুরে কত কার্বস থাকে?
আঙুরে প্রতি 100 গ্রামে 18.1 গ্রাম কার্বস থাকে, যার মধ্যে 15.5 গ্রাম চিনি এবং 0.9 গ্রাম আঁশ। এক কাপে থাকে 27.3 গ্রাম কার্বস।
লাল আর সবুজ আঙুরের ক্যালরি কি আলাদা?
এই মানগুলো লাল ও সবুজ দুই ধরনের আঙুরের জন্যই প্রযোজ্য, কারণ এদের ক্যালরি প্রায় একই রকম। খাওয়ার পরিমাণের পার্থক্যের তুলনায় জাতভেদের পার্থক্য খুবই সামান্য।
অন্যান্য ফলের তুলনায় আঙুরের ক্যালরি কেমন?
প্রতি 100 গ্রামে 69 কিলোক্যালরি নিয়ে আঙুর পেয়ারার (68) কাছাকাছি এবং আপেল ও চেরির (প্রতিটি 63) চেয়ে সামান্য বেশি। প্রতি 100 গ্রামে কিউইতে থাকে 61 এবং আমে 60 কিলোক্যালরি।
একই ধরনের খাবার
সাধারণ খাবারের ক্যালরিপ্রতি 100 গ্রামের মান USDA FoodData Central থেকে নেওয়া (Grapes, red or green (European type, such as Thompson seedless), raw, FDC ID 174683); পরিবেশনের হিসাবে USDA-র পরিমাণভিত্তিক ওজন ব্যবহার করা হয়েছে। আসল খাবারের মান জাত, পাকার মাত্রা ও রান্নার পদ্ধতি অনুযায়ী ভিন্ন হতে পারে।
এই পৃষ্ঠার লেখা AI (Anthropic-এর Claude)-এর সাহায্যে তৈরি এবং আলাদা পর্যালোচনায় সংখ্যার সঙ্গে মিলিয়ে যাচাই করা হয়েছে। সংখ্যাগুলো শুধুমাত্র USDA থেকে নেওয়া।
