Ravintosisältö · Viljat, leipä ja pasta
Kalorit: Vehnänjyvät (kuivat)
Kuivissa vehnänjyvissä on 327 kcal 100 grammassa, ja yhden kupin kuiva-annoksessa (192 g) on 628 kcal. Suurin osa energiasta tulee hiilihydraateista, joita on 71,2 g 100 grammassa. Proteiinin osuus on kohtuullinen ja rasvan hyvin pieni.
Energian lähteet: Hiilihydraatit 82% · Rasva 4% · Proteiini 14%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 327 kcal | 12,6 g | 71,2 g | 1,5 g |
| 1 kuppi, kuivana | 192 g | 628 kcal | 24,2 g | 136,7 g | 3 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 327 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12,6 g |
| Hiilihydraatit | 71,2 g |
| josta sokereita | 0,4 g |
| Kuitu | 12,2 g |
| Rasva | 1,5 g |
| josta tyydyttynyttä | 0,3 g |
| Natrium | 2 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Vehnänjyvät imevät keittäessä runsaasti vettä, joten keitetyssä annoksessa on grammaa kohden paljon vähemmän kaloreita kuin samassa painossa kuivia jyviä.
- Jos keität jyvät liemessä tai lisäät niihin jälkikäteen voita tai öljyä, niiden kalorit tulevat jyvien omien kaloreiden päälle.
- Imeytyvän veden määrä riippuu keittoajasta ja -tavasta, joten keitetty paino voi vaihdella erästä toiseen.
- Kuivat vehnänjyvät ovat tiiviitä, joten pieneltä näyttävässä annoksessa voi olla odotettua enemmän kaloreita.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Punnitse vehnänjyvät kuivina ennen keittämistä ja kirjaa kuivapaino, niin tulos on johdonmukaisin.
- Jos punnitset jyvät vasta keitettyinä, valitse tämän kuivan tuotteen sijaan keitetyt vehnänjyvät, muuten kirjaat reilusti liikaa kaloreita.
- Kirjaa viljasalaattien ja kulhojen kastikkeet, öljyt, juustot ja muut lisukkeet erikseen, tai kuvaa valmis kulho BerryFitissä ja säädä annoskokoa.
Kirjaa Vehnänjyvät (kuivat) sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Vehnänjyvät (kuivat) BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Montako kaloria on kupillisessa kuivia vehnänjyviä?
Kupillisessa kuivia vehnänjyviä (192 g) on 628 kcal, 24,2 g proteiinia, 136,7 g hiilihydraatteja ja 3 g rasvaa.
Sisältävätkö vehnänjyvät paljon proteiinia?
Kuivissa vehnänjyvissä on 12,6 g proteiinia 100 grammassa, mikä on viljalle melko paljon, vaikka suurin osa energiasta tuleekin hiilihydraateista.
Onko keitetyissä vehnänjyvissä vähemmän kaloreita?
Grammaa kohden kyllä, koska keittäessä jyviin imeytyy vettä, jossa ei ole kaloreita. Annoksen kokonaiskalorimäärä pysyy samana, ellet keitä jyviä rasvan tai muiden ainesten kanssa.
Paljonko vehnänjyvissä on kuitua?
Kuivissa vehnänjyvissä on 12,2 g kuitua 100 grammassa ja sokeria vain 0,4 g.
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Wheat, hard red winter, FDC ID 168890); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.
