Näringsvärde · Spannmål, bröd och pasta
Kalorier i Vetekärnor (torra)
Torra vetekärnor har 327 kcal per 100 g, och en portion på 1 cup torra (192 g) har 628 kcal. Det mesta av energin kommer från kolhydrater, med 71,2 g kolhydrater per 100 g, medan protein står för en måttlig del och fett för väldigt lite.
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 82% · Fett 4% · Protein 14%
Vanliga portioner
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 327 kcal | 12,6 g | 71,2 g | 1,5 g |
| 1 cup, torra | 192 g | 628 kcal | 24,2 g | 136,7 g | 3 g |
Fullständigt näringsvärde (Per 100 g)
| Kalorier | 327 kcal |
|---|---|
| Protein | 12,6 g |
| Kolhydrater | 71,2 g |
| varav sockerarter | 0,4 g |
| Fiber | 12,2 g |
| Fett | 1,5 g |
| varav mättat fett | 0,3 g |
| Natrium | 2 mg |
Vad påverkar kalorierna
- Vetekärnor suger upp mycket vatten när de kokas, så en kokt portion har betydligt färre kalorier per gram än samma vikt torra kärnor.
- Kokar du dem i buljong eller tillsätter smör eller olja efteråt tillkommer de kalorierna utöver själva sädeskornen.
- Hur mycket vatten som sugs upp beror på koktid och metod, så den kokta vikten kan variera från gång till gång.
- Eftersom torra vetekärnor är kompakta kan en portion som ser liten ut innehålla fler kalorier än man tror.
Tips för att logga exakt
- Väg vetekärnorna torra innan du kokar dem och logga den torra vikten för det mest pålitliga resultatet.
- Om du bara väger efter kokning, välj en post för kokta vetekärnor i stället för den här torra, annars räknar du med alldeles för många kalorier.
- Logga dressing, olja, ost och andra tillbehör i sallader eller bowls som separata livsmedel, eller fotografera den färdiga skålen i BerryFit och justera portionen.
Logga Vetekärnor (torra) på några sekunder
Fota din måltid eller sök efter Vetekärnor (torra) i BerryFit för att följa kalorier och makron mot ditt eget dagliga mål.
Vanliga frågor
Hur många kalorier finns det i en cup torra vetekärnor?
En cup torra vetekärnor (192 g) har 628 kcal, med 24,2 g protein, 136,7 g kolhydrater och 3 g fett.
Innehåller vetekärnor mycket protein?
Torra vetekärnor har 12,6 g protein per 100 g, vilket är en hel del för ett spannmål, även om kolhydraterna fortfarande står för största delen av kalorierna.
Har kokta vetekärnor färre kalorier?
Per gram, ja, eftersom kokningen tillför vatten, som inte har några kalorier. Portionens totala kalorier är desamma om du inte kokar dem med fett eller andra ingredienser.
Hur mycket fiber innehåller vetekärnor?
Torra vetekärnor har 12,2 g fiber per 100 g och bara 0,4 g socker.
Liknande livsmedel
Kalorier i vanliga livsmedelVärden per 100 g från USDA FoodData Central (Wheat, hard red winter, FDC ID 168890); portionerna bygger på USDA:s portionsvikter. Verkliga livsmedel varierar beroende på sort, mognad och tillagning.
Texten på den här sidan har skrivits med hjälp av AI (Anthropics Claude) och kontrollerats mot siffrorna i en separat granskning. Själva siffrorna kommer enbart från USDA.
