Voedingswaarde · Graanproducten, brood en pasta
Calorieën in Tarwekorrels (droog)
Droge tarwekorrels bevatten 327 kcal per 100 g, en een portie van 1 cup droog (192 g) bevat 628 kcal. Het grootste deel van die calorieën komt uit koolhydraten, met 71,2 g koolhydraten per 100 g. Eiwit levert een redelijk deel en vet maar heel weinig.
Calorieën komen uit: Koolhydraten 82% · Vet 4% · Eiwit 14%
Gangbare porties
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 327 kcal | 12,6 g | 71,2 g | 1,5 g |
| 1 cup, droog | 192 g | 628 kcal | 24,2 g | 136,7 g | 3 g |
Alle voedingswaarden (Per 100 g)
| Calorieën | 327 kcal |
|---|---|
| Eiwit | 12,6 g |
| Koolhydraten | 71,2 g |
| waarvan suikers | 0,4 g |
| Vezels | 12,2 g |
| Vet | 1,5 g |
| waarvan verzadigd | 0,3 g |
| Natrium | 2 mg |
Wat het aantal calorieën beïnvloedt
- Tarwekorrels nemen tijdens het koken veel water op, waardoor een gekookte portie per gram veel minder calorieën bevat dan hetzelfde gewicht aan droge korrels.
- Kook je ze in bouillon, of voeg je achteraf boter of olie toe, dan komen die calorieën bovenop die van de korrels zelf.
- Hoeveel water ze opnemen hangt af van de kooktijd en -methode, dus het gekookte gewicht kan per keer verschillen.
- Omdat droge tarwekorrels compact zijn, kan een portie die klein lijkt meer calorieën bevatten dan je verwacht.
Tips om het nauwkeurig bij te houden
- Weeg de tarwekorrels droog af voor het koken en log dat droge gewicht voor het meest consistente resultaat.
- Weeg je pas na het koken, kies dan een item voor gekookte tarwekorrels in plaats van dit droge, anders tel je flink te veel.
- Log dressings, olie, kaas en andere toevoegingen in graansalades of bowls als aparte items, of scan de complete bowl met een foto in BerryFit en pas de portie aan.
Houd Tarwekorrels (droog) binnen enkele seconden bij
Maak een foto van je maaltijd of zoek Tarwekorrels (droog) op in BerryFit om je calorieën en macro's bij te houden ten opzichte van je eigen dagdoel.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een cup droge tarwekorrels?
Eén cup droge tarwekorrels (192 g) bevat 628 kcal, met 24,2 g eiwit, 136,7 g koolhydraten en 3 g vet.
Zitten er veel eiwitten in tarwekorrels?
Droge tarwekorrels bevatten 12,6 g eiwit per 100 g. Dat is behoorlijk voor een graansoort, al leveren koolhydraten nog steeds het grootste deel van de calorieën.
Bevatten gekookte tarwekorrels minder calorieën?
Per gram wel, omdat er bij het koken water bijkomt en water geen calorieën bevat. Het totale aantal calorieën van de portie blijft gelijk, tenzij je ze met vet of andere ingrediënten kookt.
Hoeveel vezels zitten er in tarwekorrels?
Droge tarwekorrels bevatten 12,2 g vezels per 100 g, en slechts 0,4 g suiker.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Calorieën in veelgegeten voedingsmiddelenWaarden per 100 g uit USDA FoodData Central (Wheat, hard red winter, FDC ID 168890); porties zijn gebaseerd op portiegewichten van de USDA. Echte voedingsmiddelen variëren per soort, rijpheid en bereiding.
De tekst op deze pagina is geschreven met behulp van AI (Claude van Anthropic) en in een aparte controle getoetst aan de cijfers. De cijfers zelf komen uitsluitend van de USDA.
