Διατροφικά στοιχεία · Δημητριακά, ψωμί και ζυμαρικά
Θερμίδες σε Νουντλς σόμπα (βρασμένα)
Τα βρασμένα νουντλς σόμπα έχουν 99 θερμίδες ανά 100 γρ., ενώ μια μερίδα 1 φλιτζανιού (114 γρ.) έχει 113 θερμίδες. Οι περισσότερες θερμίδες προέρχονται από υδατάνθρακες, με 21.4 γρ. υδατάνθρακες ανά 100 γρ., μια μέτρια ποσότητα πρωτεΐνης 5.1 γρ. και μόλις 0.1 γρ. λιπαρά.
Οι θερμίδες προέρχονται από: Υδατάνθρακες 80% · Λιπαρά 1% · Πρωτεΐνη 19%
Συνηθισμένες μερίδες
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνη | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| Ανά 100 γρ. | 100 γρ. | 99 kcal | 5,1 γρ. | 21,4 γρ. | 0,1 γρ. |
| 1 φλιτζάνι | 114 γρ. | 113 kcal | 5,8 γρ. | 24,4 γρ. | 0,1 γρ. |
Πλήρη διατροφικά στοιχεία (Ανά 100 γρ.)
| Θερμίδες | 99 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 5,1 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 21,4 γρ. |
| Λιπαρά | 0,1 γρ. |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0 γρ. |
| Νάτριο | 60 mg |
Τι επηρεάζει τις θερμίδες
- Τα ξερά νουντλς σόμπα απορροφούν νερό όταν βράζουν, οπότε πριν το βράσιμο έχουν πολύ περισσότερες θερμίδες ανά γραμμάριο απ' ό,τι μετά· βεβαιώσου ότι το βάρος αντιστοιχεί στη μορφή που καταγράφεις.
- Οι σάλτσες για βούτηγμα, οι ζωμοί και τα ντρέσινγκ, όπως το tsuyu, το ντρέσινγκ σουσαμιού ή οι σάλτσες με βάση τη σόγια, μπορούν να προσθέσουν αισθητές θερμίδες, ζάχαρη και αλάτι πέρα από τα ίδια τα νουντλς.
- Όταν τα σόμπα σοτάρονται ή ανακατεύονται με σησαμέλαιο, προστίθενται οι θερμίδες του λαδιού, ενώ τα ίδια τα νουντλς δεν δίνουν σχεδόν καθόλου λιπαρά.
- Οι μερίδες σόμπα σε εστιατόρια και take away είναι συχνά μεγαλύτερες από ένα φλιτζάνι, οπότε ένα μπολ μπορεί εύκολα να περιέχει πάνω από μία μερίδα.
Συμβουλές για ακριβή καταγραφή
- Ζύγισε τα σόμπα αφού τα βράσεις και τα σουρώσεις και κατάγραψέ τα ως βρασμένα νουντλς σόμπα· αν τα ζυγίζεις ξερά, διάλεξε καταχώριση για ξερά σόμπα.
- Κατάγραψε τις σάλτσες, τον ζωμό, τα λάδια και τα συνοδευτικά, όπως τεμπούρα ή αυγό, ξεχωριστά για να μη σου ξεφύγουν.
- Στο BerryFit, φωτογράφισε το μπολ με τα σόμπα για γρήγορη καταγραφή και μετά προσάρμοσε τη μερίδα των νουντλς αν το βάρος διαφέρει από αυτό που έφαγες.
Καταγράψτε Νουντλς σόμπα (βρασμένα) σε δευτερόλεπτα
Βγάλτε μια φωτογραφία το γεύμα σας ή αναζητήστε Νουντλς σόμπα (βρασμένα) στο BerryFit για να παρακολουθείτε θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά σε σχέση με τον δικό σας ημερήσιο στόχο.
Συχνές ερωτήσεις
Πόσες θερμίδες έχει ένα φλιτζάνι βρασμένα νουντλς σόμπα;
Ένα φλιτζάνι βρασμένα νουντλς σόμπα (114 γρ.) έχει 113 θερμίδες, με 24.4 γρ. υδατάνθρακες, 5.8 γρ. πρωτεΐνη και 0.1 γρ. λιπαρά.
Έχουν τα σόμπα λιγότερες θερμίδες από τα νουντλς ρυζιού;
Ελαφρώς. Τα βρασμένα σόμπα έχουν 99 θερμίδες ανά 100 γρ., ενώ τα βρασμένα νουντλς ρυζιού έχουν 108 θερμίδες ανά 100 γρ.
Πόση πρωτεΐνη έχουν τα νουντλς σόμπα;
Τα βρασμένα νουντλς σόμπα έχουν 5.1 γρ. πρωτεΐνη ανά 100 γρ. ή 5.8 γρ. ανά μερίδα 1 φλιτζανιού.
Έχουν λιπαρά τα νουντλς σόμπα;
Ελάχιστα: τα βρασμένα σόμπα έχουν 0.1 γρ. λιπαρά ανά 100 γρ. Τα λιπαρά σε ένα πιάτο με σόμπα προέρχονται συνήθως από λάδια, ντρέσινγκ ή συνοδευτικά που προστίθενται.
Παρόμοια τρόφιμα
Θερμίδες σε συνηθισμένα τρόφιμαΤιμές ανά 100 γρ. από το USDA FoodData Central (Noodles, japanese, soba, cooked, FDC ID 168907). Οι μερίδες βασίζονται στα βάρη μερίδων του USDA. Στην πράξη, τα τρόφιμα διαφέρουν ανάλογα με την ποικιλία, την ωρίμανση και τον τρόπο παρασκευής.
Το κείμενο αυτής της σελίδας γράφτηκε με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης (Claude της Anthropic) και ελέγχθηκε ως προς τους αριθμούς σε ξεχωριστό έλεγχο. Οι ίδιοι οι αριθμοί προέρχονται αποκλειστικά από το USDA.
