Voedingswaarde · Graanproducten, brood en pasta
Calorieën in Sobanoedels (gekookt)
Gekookte sobanoedels bevatten 99 kcal per 100 g, en een portie van 1 kopje (114 g) bevat 113 kcal. De meeste calorieën komen uit koolhydraten: 21,4 g koolhydraten per 100 g, een gemiddelde hoeveelheid eiwit van 5,1 g en slechts 0,1 g vet.
Calorieën komen uit: Koolhydraten 80% · Vet 1% · Eiwit 19%
Gangbare porties
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 99 kcal | 5,1 g | 21,4 g | 0,1 g |
| 1 kopje | 114 g | 113 kcal | 5,8 g | 24,4 g | 0,1 g |
Alle voedingswaarden (Per 100 g)
| Calorieën | 99 kcal |
|---|---|
| Eiwit | 5,1 g |
| Koolhydraten | 21,4 g |
| Vet | 0,1 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| Natrium | 60 mg |
Wat het aantal calorieën beïnvloedt
- Droge sobanoedels nemen tijdens het koken water op, waardoor dezelfde noedels vóór het koken veel meer calorieën per gram bevatten dan erna. Zorg dat het gewicht dat je invoert past bij de vorm die je logt.
- Dipsauzen, bouillon en dressings zoals tsuyu, sesamdressing of sauzen op basis van sojasaus kunnen flink wat extra calorieën, suiker en zout toevoegen bovenop de noedels zelf.
- Als je soba roerbakt of door sesamolie schept, komen de calorieën van de gebruikte olie erbij, terwijl de noedels zelf bijna geen vet leveren.
- Porties soba in restaurants of als afhaalmaaltijd zijn vaak groter dan één kopje, dus een kom kan makkelijk meer dan één portie bevatten.
Tips om het nauwkeurig bij te houden
- Weeg je soba na het koken en afgieten, en log het als gekookte sobanoedels. Weeg je ze droog, kies dan een item voor droge soba.
- Log sauzen, bouillon, olie en toppings zoals tempura of ei als aparte items, zodat je niets vergeet.
- Maak in BerryFit een foto van je kom soba om die snel te loggen, en pas daarna de portie noedels aan als het gewicht afwijkt van wat je hebt gegeten.
Houd Sobanoedels (gekookt) binnen enkele seconden bij
Maak een foto van je maaltijd of zoek Sobanoedels (gekookt) op in BerryFit om je calorieën en macro's bij te houden ten opzichte van je eigen dagdoel.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een kopje gekookte sobanoedels?
Eén kopje gekookte sobanoedels (114 g) bevat 113 kcal, met 24,4 g koolhydraten, 5,8 g eiwit en 0,1 g vet.
Bevatten sobanoedels minder calorieën dan rijstnoedels?
Een beetje. Gekookte soba bevat 99 kcal per 100 g, terwijl gekookte rijstnoedels 108 kcal per 100 g bevatten.
Hoeveel eiwit zit er in sobanoedels?
Gekookte sobanoedels bevatten 5,1 g eiwit per 100 g, oftewel 5,8 g per portie van 1 kopje.
Zit er vet in sobanoedels?
Heel weinig: gekookte soba bevat 0,1 g vet per 100 g. Het vet in een sobagerecht komt meestal uit toegevoegde olie, dressings of toppings.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Calorieën in veelgegeten voedingsmiddelenWaarden per 100 g uit USDA FoodData Central (Noodles, japanese, soba, cooked, FDC ID 168907); porties zijn gebaseerd op portiegewichten van de USDA. Echte voedingsmiddelen variëren per soort, rijpheid en bereiding.
De tekst op deze pagina is geschreven met behulp van AI (Claude van Anthropic) en in een aparte controle getoetst aan de cijfers. De cijfers zelf komen uitsluitend van de USDA.
