Información nutricional · Cereales, pan y pasta
Calorías de Granola
La granola casera tiene 489 kcal por 100 g, y una ración de 1 oz (28.4 g) aporta 139 kcal. Los carbohidratos son el componente principal en peso, con 53.9 g por 100 g, pero las grasas, con 24.3 g, aportan buena parte de las calorías, ya que la grasa es más densa en calorías que los carbohidratos o las proteínas.
Origen de las calorías: Carbohidratos 44% · Grasas 45% · Proteínas 11%
Raciones habituales
| Ración | Peso | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| Por 100 g | 100 g | 489 kcal | 13,7 g | 53,9 g | 24,3 g |
| 1 oz | 28,4 g | 139 kcal | 3,9 g | 15,3 g | 6,9 g |
| 1 taza | 122 g | 597 kcal | 16,7 g | 65,7 g | 29,7 g |
Información nutricional completa (Por 100 g)
| Calorías | 489 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 13,7 g |
| Carbohidratos | 53,9 g |
| de los cuales azúcares | 19,8 g |
| Fibra | 8,9 g |
| Grasas | 24,3 g |
| de las cuales saturadas | 4 g |
| Sodio | 26 mg |
Qué hace variar las calorías
- La cantidad de aceite, mantequilla o crema de frutos secos de la receta influye mucho, porque la grasa suma calorías rápidamente.
- Los endulzantes como la miel, el sirope de arce o el azúcar aumentan las calorías y el contenido de azúcar.
- Los añadidos como frutos secos, semillas, coco, pepitas de chocolate y fruta deshidratada modifican las calorías según la cantidad que se use.
- Las granolas comerciales varían mucho según la marca, así que la etiqueta de tu paquete puede diferir de los valores de la versión casera.
Consejos para registrarlo con precisión
- Pesa la granola con una báscula de cocina en lugar de calcularla a ojo, porque un bol bien lleno puede contener mucho más que una sola ración.
- Registra la leche, el yogur, la fruta u otros acompañamientos como entradas aparte para que también se cuenten sus calorías.
- Si usas granola envasada, escanea o busca ese producto exacto en BerryFit, ya que las recetas de cada marca son distintas a la casera.
Registra Granola en segundos
Haz una foto de tu comida o busca Granola en BerryFit para controlar las calorías y los macros según tu propio objetivo diario.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene una taza de granola?
Una ración de 1 taza (122 g) de granola casera tiene 597 kcal, con 16.7 g de proteínas, 65.7 g de carbohidratos y 29.7 g de grasas.
¿Cuántas proteínas tiene la granola?
La granola tiene 13.7 g de proteínas por 100 g, o 3.9 g por ración de 1 oz.
¿La granola tiene mucho azúcar?
La granola casera tiene 19.8 g de azúcar por 100 g, procedente sobre todo de los endulzantes añadidos y la fruta deshidratada. La cantidad depende de cuánto endulzante lleve la receta.
¿Por qué la granola tiene más calorías que otros cereales?
La granola suele hornearse con aceite y endulzantes, y a menudo lleva frutos secos y semillas, que añaden grasa y calorías. Con 489 kcal por 100 g, supera al arroz inflado, que tiene 402 kcal por 100 g.
Alimentos similares
Calorías de alimentos comunesValores por 100 g de USDA FoodData Central (Cereals ready-to-eat, granola, homemade, FDC ID 171646); las raciones usan los pesos de porción del USDA. Los alimentos reales varían según la variedad, el grado de madurez y la preparación.
El texto de esta página se redactó con ayuda de IA (Claude, de Anthropic) y se cotejó con las cifras en una revisión independiente. Las cifras proceden exclusivamente del USDA.
