पोषण तथ्य · अनाज, ब्रेड और पास्ता
ग्रेनोला में कैलोरी
घर पर बने ग्रेनोला में प्रति 100 ग्राम 489 किलो कैलोरी होती है, और 1 औंस (28.4 ग्राम) की सर्विंग में 139 किलो कैलोरी होती है। वज़न के हिसाब से सबसे बड़ा हिस्सा कार्ब्स का है, प्रति 100 ग्राम 53.9 ग्राम, लेकिन कैलोरी का बड़ा हिस्सा 24.3 ग्राम फैट से आता है, क्योंकि फैट में कार्ब्स या प्रोटीन से ज़्यादा कैलोरी होती है।
कैलोरी का स्रोत: कार्ब्स 44% · फ़ैट 45% · प्रोटीन 11%
आम सर्विंग
| सर्विंग | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | फ़ैट |
|---|---|---|---|---|---|
| प्रति 100 ग्राम | 100 ग्राम | 489 किलो कैलोरी | 13.7 ग्राम | 53.9 ग्राम | 24.3 ग्राम |
| 1 औंस | 28.4 ग्राम | 139 किलो कैलोरी | 3.9 ग्राम | 15.3 ग्राम | 6.9 ग्राम |
| 1 कप | 122 ग्राम | 597 किलो कैलोरी | 16.7 ग्राम | 65.7 ग्राम | 29.7 ग्राम |
पूरा पोषण (प्रति 100 ग्राम)
| कैलोरी | 489 किलो कैलोरी |
|---|---|
| प्रोटीन | 13.7 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 53.9 ग्राम |
| जिसमें शुगर | 19.8 ग्राम |
| फ़ाइबर | 8.9 ग्राम |
| फ़ैट | 24.3 ग्राम |
| जिसमें सैचुरेटेड | 4 ग्राम |
| सोडियम | 26 मि.ग्रा. |
कैलोरी किन बातों से बदलती है
- रेसिपी में तेल, मक्खन या नट बटर की मात्रा का बड़ा असर पड़ता है, क्योंकि फैट से कैलोरी तेज़ी से बढ़ती है।
- शहद, मेपल सिरप या चीनी जैसे मीठे पदार्थ कैलोरी और शुगर दोनों बढ़ाते हैं।
- मेवे, बीज, नारियल, चॉकलेट चिप्स और सूखे फल जैसी चीज़ें, जितनी मात्रा में डाली जाएँ, उसी हिसाब से कैलोरी बदल देती हैं।
- बाज़ार के ग्रेनोला ब्रांड के हिसाब से काफ़ी अलग होते हैं, इसलिए आपके पैकेट पर लिखी जानकारी घर पर बने ग्रेनोला से अलग हो सकती है।
सही तरीके से दर्ज करने के सुझाव
- अंदाज़ा लगाने के बजाय ग्रेनोला को किचन स्केल पर तौलें, क्योंकि भरे हुए कटोरे में आसानी से एक सर्विंग से कहीं ज़्यादा आ सकता है।
- दूध, दही, फल या दूसरी टॉपिंग्स को अलग से लॉग करें, ताकि उनकी कैलोरी भी गिनी जाए।
- अगर आप पैकेट वाला ग्रेनोला खाते हैं, तो BerryFit में उसी प्रोडक्ट को स्कैन करें या खोजें, क्योंकि ब्रांड की रेसिपी घर पर बने ग्रेनोला से अलग होती है।
ग्रेनोला को सेकंडों में दर्ज करें
अपने खाने की फ़ोटो लें या BerryFit में ग्रेनोला खोजें और अपने दैनिक लक्ष्य के अनुसार कैलोरी और मैक्रोज़ ट्रैक करें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
एक कप ग्रेनोला में कितनी कैलोरी होती है?
घर पर बने ग्रेनोला की 1 कप (122 ग्राम) सर्विंग में 597 किलो कैलोरी होती है, साथ में 16.7 ग्राम प्रोटीन, 65.7 ग्राम कार्ब्स और 29.7 ग्राम फैट।
ग्रेनोला में कितना प्रोटीन होता है?
ग्रेनोला में प्रति 100 ग्राम 13.7 ग्राम प्रोटीन होता है, यानी 1 औंस सर्विंग में 3.9 ग्राम।
क्या ग्रेनोला में शुगर ज़्यादा होती है?
घर पर बने ग्रेनोला में प्रति 100 ग्राम 19.8 ग्राम शुगर होती है, जो ज़्यादातर डाले गए मीठे पदार्थों और सूखे फलों से आती है। मात्रा इस पर निर्भर करती है कि रेसिपी में कितना मीठा डाला गया है।
ग्रेनोला में दूसरे सीरियल्स से ज़्यादा कैलोरी क्यों होती है?
ग्रेनोला को आमतौर पर तेल और मीठे पदार्थों के साथ बेक किया जाता है और इसमें अक्सर मेवे और बीज होते हैं, जो फैट और कैलोरी बढ़ाते हैं। प्रति 100 ग्राम 489 किलो कैलोरी के साथ यह मुरमुरे से ज़्यादा है, जिसमें प्रति 100 ग्राम 402 किलो कैलोरी होती है।
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
आम खाद्य पदार्थों में कैलोरीप्रति 100 ग्राम मान USDA FoodData Central (Cereals ready-to-eat, granola, homemade, FDC ID 171646) से लिए गए हैं; सर्विंग के लिए USDA के पोर्शन वज़न इस्तेमाल किए गए हैं। असली खाद्य पदार्थ किस्म, पकने की अवस्था और बनाने के तरीके के अनुसार अलग हो सकते हैं।
इस पेज का टेक्स्ट AI (Anthropic के Claude) की मदद से लिखा गया है और एक अलग समीक्षा में आंकड़ों से मिलाकर जाँचा गया है। आंकड़े केवल USDA से लिए गए हैं।
