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Valori nutrizionali · Cereali, pane e pasta

Calorie di Granola

Il granola fatto in casa ha 489 kcal per 100 g, e una porzione da 1 oz (28,4 g) ne apporta 139. I carboidrati sono la quota maggiore in peso, con 53,9 g per 100 g, ma i grassi, con 24,3 g, forniscono gran parte delle calorie, perché sono più calorici dei carboidrati e delle proteine.

Per 100 g489kcal
13,7gProteine
53,9gCarboidrati
24,3gGrassi
8,9gFibre

Provenienza delle calorie: Carboidrati 44% · Grassi 45% · Proteine 11%

Porzioni comuni

PorzionePesoCalorieProteineCarboidratiGrassi
Per 100 g100 g489 kcal13,7 g53,9 g24,3 g
1 oz28,4 g139 kcal3,9 g15,3 g6,9 g
1 tazza122 g597 kcal16,7 g65,7 g29,7 g
Valori nutrizionali completi (Per 100 g)
Calorie489 kcal
Proteine13,7 g
Carboidrati53,9 g
di cui zuccheri19,8 g
Fibre8,9 g
Grassi24,3 g
di cui saturi4 g
Sodio26 mg

Cosa fa variare le calorie

  • La quantità di olio, burro o burro di frutta secca nella ricetta incide molto, perché i grassi fanno salire le calorie in fretta.
  • Dolcificanti come miele, sciroppo d'acero o zucchero aumentano le calorie e il contenuto di zuccheri.
  • Ingredienti aggiunti come frutta secca, semi, cocco, gocce di cioccolato e frutta essiccata modificano le calorie in base alla quantità usata.
  • I granola confezionati variano molto da marca a marca, quindi i valori in etichetta possono essere diversi da quelli del granola fatto in casa.

Consigli per registrarlo con precisione

  • Pesa il granola con una bilancia da cucina invece di andare a occhio: una ciotola ben piena può contenere molto più di una singola porzione.
  • Registra latte, yogurt, frutta o altri condimenti come voci separate, così vengono conteggiate anche le loro calorie.
  • Se usi un granola confezionato, scansiona o cerca quel prodotto specifico su BerryFit, perché le ricette delle marche sono diverse da quelle fatte in casa.

Registra Granola in pochi secondi

Scatta una foto del tuo pasto o cerca Granola in BerryFit per monitorare calorie e macronutrienti rispetto al tuo obiettivo giornaliero.

Domande frequenti

Quante calorie ha una tazza di granola?

Una porzione da 1 tazza (122 g) di granola fatto in casa ha 597 kcal, con 16,7 g di proteine, 65,7 g di carboidrati e 29,7 g di grassi.

Quante proteine ha il granola?

Il granola contiene 13,7 g di proteine per 100 g, ovvero 3,9 g in una porzione da 1 oz.

Il granola contiene molti zuccheri?

Il granola fatto in casa contiene 19,8 g di zuccheri per 100 g, provenienti soprattutto dai dolcificanti aggiunti e dalla frutta essiccata. La quantità dipende da quanto dolcificante si usa nella ricetta.

Perché il granola ha più calorie degli altri cereali?

Il granola di solito viene cotto in forno con olio e dolcificanti e spesso contiene frutta secca e semi, che aggiungono grassi e calorie. Con 489 kcal per 100 g, è più calorico del riso soffiato, che ne ha 402 per 100 g.

Valori per 100 g da USDA FoodData Central (Cereals ready-to-eat, granola, homemade, FDC ID 171646); le porzioni si basano sui pesi di riferimento USDA. Gli alimenti reali variano in base a varietà, grado di maturazione e preparazione.

Il testo di questa pagina è stato scritto con l'aiuto dell'IA (Claude di Anthropic) e verificato rispetto ai valori numerici in una revisione separata. I valori numerici provengono esclusivamente da USDA.